Предыдущая публикация
Долгие годы я придерживалась на своем участке общепринятых правил, таких классических принципов любительского земледелия. Например — поливать растения теплой водой, не опрыскивать химикатами в пору созревания урожая, готовить компостные кучи.
Это все верно. Но однажды, наткнувшись в библиотеке на книгу с советами для тех, кто задумывается о ведении своего огорода «по науке», я изменила мнение. Оказывается, некоторые приемы, принятые многими дачниками как истина, в корне неверны и даже вредны!
И поговорить я хочу о традиции раскидывать по огороду перегной. Казалось бы, что в этом дурного? Это вещество повышает плодородие почвы, ускоряет развитие растений и к тому же — экологически чистое.
И п
Если готовить огурцы без стерилизации и добавления уксуса, это поможет сократить время, затраченное на консервацию, и сохранить свежий вкус зеленцов. Закрутки по одной рецептуре можно держать только в холодном помещении, а другие проходят процесс ферментации, поэтому в особых условиях не нуждаются.
Бочковые зеленцы без стерилизации
На 4 литровых банки консервации без уксуса необходимо взять продукты в таком количестве:
2 кг корнишонов;
1 стакан соли;
2 л воды;
1 корень петрушки;
1 перчинка чили;
4 дубовых листка;
4 крупных чесночных зубца.
Зеленцы следует вымыть и замочить в холодной воде на час или полтора. Потом срезать кончики. Чеснок очистить от шелухи и нарезать пластинками. Корень петр
Мы все сейчас увлечены посадкой помидоров, огурцов, кабачков, перцев – наших основных огородных культур. Но не будем забывать и о сочной зелени. Словом «зелень» мы объединяем те витаминные и ароматные культуры, которые делают наш стол разнообразным, полезным и вкусным.
Салат
Шпинат
Укроп
Петрушка
Кориандр
Сельдерей
Общие особенности выращивания зелени.
Мы любим, чтобы свежая зелень была в рационе постоянно, поэтому и организуем посевы конвейером. Это значит, что сеять мы будем ее каждые 10-14 дней небольшими порциями.
Салатная зелень растет быстро. Добиться сочной листвы можно только на рыхлой, питательной и влажной почве.
Поскольку зелень имеет особенность накапливать нитраты, никаких удобр
В квартире затеяли ремонт. Чтобы не тратится на аренду жилья, переехали с семьей к моим родителям в частный дом. Тесновато, зато дешево. Решили с супругой, что потерпим временные неудобства ради светлого будущего. Нас целый день нет, никому не мешаем, работаем круглые сутки. Один ребенок в садике, второй на летних каникулах, гостит у крестной в другом городе.
Вроде обосновались, вещи разложили. На улице духота, только к ночи веет прохладой. Открываю окно, чтобы проветрить комнату перед сном, чувствую едкий запах гари. Причем явно не для шашлыков костер разводят. Воняет жженой резиной или пластмассой. Перепугавшись, одеваюсь и иду искать источник резкого дыма. Вначале даже подумал, что дом со
Кому не нравится похрумкать свежим хрустящим огурчиком. Да если со своей грядки. Да притом, что он не видел никакой химии. Это просто сказка…
А ведь кроме нас, ой как много желающих попользоваться этим представителем семейства тыквенных. С наступлением тепла, болезни тут как тут, не дремлют.
Срок вегетации до плодоношения у огурцов очень короткий, при благоприятных условиях. В связи с этим, использование пестицидов для борьбы с болезнями не безопасно для потребителя. Именно из - за этого, всё большее количество огородников возвращаются к народным методам.
Режим самоизоляции – это повод побаловать домочадцев вкусной едой. К тому же, в весенний период врачи рекомендуют питаться разнообразно и полноценно, чтобы поддержать организм в межсезонье. Мы приготовили несколько рецептов из простых продуктов. Эти блюда не требуют особого кулинарного мастерства. При этом готовятся быстро и выглядят как настоящие кулинарные шедевры. Попробуйте приготовить!
Блюда из круп: как вкусно приготовить обычную кашу
Многие из нас сделали запасы круп и теперь не знают, что приготовить. Если обычные каши немного приелись, попробуйте приготовить крупы по нашим рецептам. Ваши близкие будут приятно удивлены!
Булгур с мясом
300-400 г булгура
500-600 г мяса (мякоть говядины
Рипсалидопсис, уход за которым имеет свои особенности, относится к семейству Кактусовых. Родиной растения является Южная Америка.
Условия для выращивания рипсалидопсиса
В домашних условиях выращивают лишь такие разновидности цветка, как Гартнера и Рипсалидопсис розовый. Они отличаются компактными размерами куста и обильным цветением.
Ввиду теплолюбивости растения для его комфортного существования необходимо поддерживать температуру воздуха в помещении в пределах +20…+23°C. В период покоя (с октября по февраль) оптимальной для цветка считается температура в диапазоне +12…+15°C. Рипсалидопсис рекомендуется ставить в немного затененное место, т.к. под воздействием ярких солнечных лучей на его л
загрузка
Показать ещё