Napoleon Russia

Стейк из свиной шеи Duroc Готовим на электрическом гриле Napoleon travelQ pro 285E Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты: - Стейк из свиной шеи Duroc 2 шт. - Лайм 2 шт. - Кинза 50 гр. - Соус рыбный 50 гр. - Чеснок 50 гр. - Чили перец 10 гр. - Соль/перец по вкусу Способ приготовления: Включить гриль и дать ему разогреться до 230-270 градусов. Пока прогревается гриль, можно заняться подготовкой тайского соуса и мяса. Шею достать из упаковки и промокнуть бумажными полотенцами, чтобы удалить лишнюю влагу. Кинзу промыть, отрезать корешки и мелко нарезать. Чеснок и чили перец измельчить ножом, перемешать с кинзой. Из лайма выжать сок и добавить к зелени, перемешать и добавить ры

Кто сказал, что зимой невозможно работать на гриле? 🤔 Срочно доказываем обратное! Готовим сочный стейк с двумя соусами - сливочно-грибным и авторского Чимичурри, вместе с @daria_minichef_ 🪇