Какая мука самая полезная
Мука — основа многих наших блюд, от хлеба до выпечки. Но вся ли мука одинаково полезна? Разбираемся, какую муку выбрать для здорового питания.
Пшеничная мука
Самая распространенная и привычная. Из нее готовят хлеб, выпечку, пасту и пиццу. Однако она содержит меньше всего полезных веществ по сравнению с другими видами муки.
КБЖУ на 100 г: 342 ккал, белки 10 г, жиры 1 г, углеводы 72 г
Ржаная мука
Отличный выбор для тех, кто следит за здоровьем. Улучшает пищеварение, помогает выводить токсины, укрепляет иммунитет и повышает гемоглобин. Идеальна для хлеба, оладий и блинов.
КБЖУ на 100 г: 325 ккал, белки 9 г, жиры 1.7 г, углеводы 62 г
Овсяная мука
Содержит мало кразагрузка
Показать ещёПравая колонка