, РПП, ПП, КП

Самые вкусные жареные пирожки с мясом "Уличные"

Это одно из самых любимых и востребованных блюд, которое дарит уют домашнего тепла.
Ингредиенты:
Вода – 350 мл
Сухие дрожжи – 7 г
Сахар – 2 ст. л.
Соль – ½ ч. л.
Растительное масло – 1 ст. л.
Мука – 700 г
Начинка:
Фарш – 600 г
Лук – 1 шт.
Соль – ½ ч. л.
Черный перец – ½ ч. л.
Готовим:
В теплую воду добавляем сухие дрожжи и сахар, постепенно просеиваем муку, солим и замешиваем мягкое липкое тесто. Вымешиваем тесто 7-8 минут, затем формируем колобок, смазываем его маслом. Накрываем пищевой пленкой и оставляем на 1 час.
Для начинки мелко нарезаем лук и обжариваем его на сковороде с небольшим количеством масла. Добавляем к луку фарш и жарим д

Творожные кексы

Ингредиенты:
• Творог — 300г.
• Сливочное масло — 200г.
• Яйца — 2шт.
• Сахар — 1ст.
• Ванильный сахар — 1 пачка
• Разрыхлитель — 1 ч.л.
• Мука — 2 ст. (по 200 мл)
Приготовление:
1. Взбейте яйца с сахаром, добавьте тёплое растопленное масло и протёртый через сито творог.
2. Смешайте муку с разрыхлителем, просейте в массу и замесите густое однородное тесто.
3. Разложите тесто по формочкам, заполняя их на 2/3 объёма.
4. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут до золотистого цвета.
5. Проверьте готовность деревянной шпажкой и дайте кекса

Горячий молочный пирог. Простой рецепт ароматного бисквита

Ингредиенты:
яйца, 4 шт;
соль щепотка;
сахар, 250 г;
мука, 350 г;
разрыхлитель, 2 ч.л;
масло сливочное, 70 г;
молоко, 240 г;
ванилин по вкусу.
Готовим:
Яйца начинаем взбивать с щепоткой соли, затем частями вводим сахар и взбиваем массу до пышности и густоты. Стойких пиков добиваться не нужно, просто масса должна увеличиться в два раза.
Муку просеиваем и соединяем с разрыхлителем.
Всыпаем муку в массу и вымешиваем однородное и густое тесто.
Молоко смешиваем со сливочным маслом и нагреваем до теплого состояния, перемешиваем.
Вливаем молоко в тесто, вымешиваем венчиком до однородности.
Форму застилаем пергаментом и выливаем тесто.
Выпе

Рецепт за 15 минут. Печенье, которое тает во рту: вы будете готовить его каждый день

Ингредиенты:
мука — 250 г;
ванилин — щепотка;
соль — щепотка;
разрыхлитель — 7 г;
сахарная пудра — ст. л.;
сливочное масло — 120 г;
йогурт греческий — 100 г;
варенье — 2 ст. л.;
кокосовая стружка.
Готовим:
В миску с мукой высыпаем разрыхлитель, ванилин, соль и сахарную пудру. Кладем в муку холодное сливочное масло, растираем его до состояния крошки.
В крошку выкладываем греческий йогурт, замешиваем сперва лопаткой, а затем руками эластичное и не липкое тесто.
Кладем тесто на пищевую пленку и раскатываем скалкой в не особо тонкий пласт.
Удаляем с пласта неровные края, делим его на продольные полоски тол