Рождественский шоколадный кекс Ингредиенты: - 4 яйца - 150 г мелкокристаллического сахара - 60 г муки (еще для обсыпки формы) - 150 г темного шоколада (70% какао) - 30 г размягченного сливочного масла (еще для смазывания формы) - 50 мл коньяка - 350 г темного шоколада (70% какао) - 50 мл сливок для взбивания Способ приготовления: - Отделите белки от желтков. Взбейте желтки с сахаром добела. - Просейте муку с разрыхлителем. Порубите шоколад, смешайте с кусочками масла и растопите. Доба
Comments 0
Likes 0
Рисовая каша с тыквой и изюмом Ингредиенты: - щепотка соли - 300 г круглозерного риса - 1.2 л молока - 300 г тыквы - 50 г изюма - 3 ст. л. сахара - 100 г сливочного масла - сахарная пудра Способ приготовления: - Влейте в чашу мультиварки 300 мл воды, слегка посолите, всыпьте рис и перемешайте. Влейте молоко. Добавьте тыкву, очищенную и нарезанную небольшими кусками, изюм и сахар. Перемешайте, сверху выложите кусочки сливочного масла и закройте крышку. - Включите программу «Молочная ка
Comments 0
Likes 0
Печеные яблоки Ингредиенты: - 50 г любых орехов - 50 г изюма - сок и цедра маленького 1 лимона - мед - 6 зеленых яблок гренни смит или симиренко Способ приготовления: - Порубите изюм с орехами не слишком крупно, смешайте с лимонным соком и цедрой, немного приправьте медом. - Специальным круглым ножом или обычным ножиком для овощей вырежьте у яблок через верх сердцевину, не прорезая до самого дна. - Наколите яблоки по всей кожуре зубочисткой. Нафаршируйте сердцевину каждого яблока смесью
Comments 0
Likes 0
Морковный торт Ингредиенты: - 400 г моркови - 1 банка ананасов в сиропе (400 г) - 230 мл растительного масла - 3 яйца - 100 г грецких орехов - 80 г коричневого сахара - 420 г муки - 2 ст. л. кукурузного крахмала - 1 ст. л. разрыхлителя (щепотка соды) - 1 ч. л. молотой корицы - 100 г изюма - сливочное масло для смазывания Способ приготовления: - Очистите морковь и натрите на крупной терке. Ананасы вместе с 50 мл сиропа, сахаром, растительным маслом и яйцами взбейте в блендере до одн
Comments 0
Likes 0
Бисквит с миндалем Ингредиенты: - 150 г полностью очищенного миндаля - 4 больших яйца - соль - 200 г мелкого коричневого сахара - 70 г муки - сливочное масло и мука для формы - молотая корица Способ приготовления: - Половину миндаля крупно порубите, оставшийся смелите в кофемолке в муку. - Отделите белки от желтков. Миксером взбейте белки с щепоткой соли в пышную пену. Желтки взбейте с сахаром добела. Всыпьте просеянную муку, аккуратно перемешайте. Добавьте белки, перемешайте лопаточк
Comments 0
Likes 0
Внимание, акция! Выиграйте 10 кг муки и подарочный сертификат на 1000 рублей в магазине Перекрёсток! С 10 февраля по 1 марта 2020 года принесите в Перекрёсток свой семейный рецепт блинов. Авторы 3-х лучших рецепотов получат призы, а их рецепты будут напечатаны в каталоге Перекрёсток. Выбор рецептов-победителей осуществляется командой технологов сети Перекрёсток. Спешите участвовать!
Comments 0
Likes 0
Форель, тушенная в кокосовом молоке Ингредиенты: - 4 куска филе форели (весом примерно по 170 г) - 1 ч. л. порошка карри - соль - свежемолотый черный перец - растительное масло - 1 средний пучок кинзы - 200-300 мл кокосового молока Способ приготовления: - Натрите куски форели со всех сторон солью, перцем и порошком карри. Затем сбрызните со всех сторон растительным маслом. У кинзы отделите листочки от стеблей, стебли свяжите ниткой. - Положите стебли кинзы на дно чаши мультиварки. Выл
Comments 0
Likes 0
Уха с горбушей Ингредиенты: - 1 большая луковица - 1 большая морковка - 2 большие картофелины - 1 средний пучок укропа - 5-6 толстых стеблей зеленого лука - 600 г горбуши - 1.5 л рыбного бульона - 1 ч. л. соль - 1 ч. л. черного и душистого перца горошком Способ приготовления: - Луковицы разрежьте пополам, морковь нарежьте крупными кружками, очищенный картофель – большими дольками. Стебли укропа свяжите толстой ниткой. Белую часть зеленого лука тонко нарежьте. Проверьте, чтобы у горбуш
Comments 0
Likes 0
Тилапия на овощной подушке Ингредиенты: - 1 средний цукини - 4 небольших помидора - 2 зубчика чеснока - 200 г моцареллы - 4 филе тилапии - оливковое масло - морская соль (свежемолотый черный перец) - оливковое масло - 2 веточки зеленого базилика - белый перец Способ приготовления: - Цукини и помидоры нарежьте очень тонкими кружочками, чеснок мелко порубите. Моцареллу тонко нарежьте. Рыбу обсушите бумажными полотенцами, посолите и поперчите. - Влейте в чашу мультиварки 0,5 л холодной
Comments 0
Likes 0
Рыбные фрикадельки в азиатском стиле Ингредиенты: - 1 небольшой пучок кинзы - 2 см свежего корня имбиря - 3 зубчика чеснока - 600 г Филе (любой рыбы) - 2 яйца (маленьких) - 1 ст.л кукурузного или рисового крахмала - соль - свежемолотый черный перец - 1 л растительного масла - 100 г кукурузного или рисового крахмала - 1 ст. л. соевого соуса Способ приготовления: - Очень мелко порубите кинзу. - Очистите имбирь и чеснок, пропустите через мясорубку вместе с рыбой. Смешайте получившийся
Comments 0
Likes 0
Рождественский шоколадный кекс Ингредиенты: - 4 яйца - 150 г мелкокристаллического сахара - 60 г муки (еще для обсыпки формы) - 150 г темного шоколада (70% какао) - 30 г размягченного сливочного масла (еще для смазывания формы) - 50 мл коньяка - 350 г темного шоколада (70% какао) - 50 мл сливок для взбивания Способ приготовления: - Отделите белки от желтков. Взбейте желтки с сахаром добела. - Просейте муку с разрыхлителем. Порубите шоколад, смешайте с кусочками масла и растопите. Доба
Рисовая каша с тыквой и изюмом Ингредиенты: - щепотка соли - 300 г круглозерного риса - 1.2 л молока - 300 г тыквы - 50 г изюма - 3 ст. л. сахара - 100 г сливочного масла - сахарная пудра Способ приготовления: - Влейте в чашу мультиварки 300 мл воды, слегка посолите, всыпьте рис и перемешайте. Влейте молоко. Добавьте тыкву, очищенную и нарезанную небольшими кусками, изюм и сахар. Перемешайте, сверху выложите кусочки сливочного масла и закройте крышку. - Включите программу «Молочная ка
Печеные яблоки Ингредиенты: - 50 г любых орехов - 50 г изюма - сок и цедра маленького 1 лимона - мед - 6 зеленых яблок гренни смит или симиренко Способ приготовления: - Порубите изюм с орехами не слишком крупно, смешайте с лимонным соком и цедрой, немного приправьте медом. - Специальным круглым ножом или обычным ножиком для овощей вырежьте у яблок через верх сердцевину, не прорезая до самого дна. - Наколите яблоки по всей кожуре зубочисткой. Нафаршируйте сердцевину каждого яблока смесью
Морковный торт Ингредиенты: - 400 г моркови - 1 банка ананасов в сиропе (400 г) - 230 мл растительного масла - 3 яйца - 100 г грецких орехов - 80 г коричневого сахара - 420 г муки - 2 ст. л. кукурузного крахмала - 1 ст. л. разрыхлителя (щепотка соды) - 1 ч. л. молотой корицы - 100 г изюма - сливочное масло для смазывания Способ приготовления: - Очистите морковь и натрите на крупной терке. Ананасы вместе с 50 мл сиропа, сахаром, растительным маслом и яйцами взбейте в блендере до одн
Бисквит с миндалем Ингредиенты: - 150 г полностью очищенного миндаля - 4 больших яйца - соль - 200 г мелкого коричневого сахара - 70 г муки - сливочное масло и мука для формы - молотая корица Способ приготовления: - Половину миндаля крупно порубите, оставшийся смелите в кофемолке в муку. - Отделите белки от желтков. Миксером взбейте белки с щепоткой соли в пышную пену. Желтки взбейте с сахаром добела. Всыпьте просеянную муку, аккуратно перемешайте. Добавьте белки, перемешайте лопаточк
Внимание, акция! Выиграйте 10 кг муки и подарочный сертификат на 1000 рублей в магазине Перекрёсток! С 10 февраля по 1 марта 2020 года принесите в Перекрёсток свой семейный рецепт блинов. Авторы 3-х лучших рецепотов получат призы, а их рецепты будут напечатаны в каталоге Перекрёсток. Выбор рецептов-победителей осуществляется командой технологов сети Перекрёсток. Спешите участвовать!
Форель, тушенная в кокосовом молоке Ингредиенты: - 4 куска филе форели (весом примерно по 170 г) - 1 ч. л. порошка карри - соль - свежемолотый черный перец - растительное масло - 1 средний пучок кинзы - 200-300 мл кокосового молока Способ приготовления: - Натрите куски форели со всех сторон солью, перцем и порошком карри. Затем сбрызните со всех сторон растительным маслом. У кинзы отделите листочки от стеблей, стебли свяжите ниткой. - Положите стебли кинзы на дно чаши мультиварки. Выл
Уха с горбушей Ингредиенты: - 1 большая луковица - 1 большая морковка - 2 большие картофелины - 1 средний пучок укропа - 5-6 толстых стеблей зеленого лука - 600 г горбуши - 1.5 л рыбного бульона - 1 ч. л. соль - 1 ч. л. черного и душистого перца горошком Способ приготовления: - Луковицы разрежьте пополам, морковь нарежьте крупными кружками, очищенный картофель – большими дольками. Стебли укропа свяжите толстой ниткой. Белую часть зеленого лука тонко нарежьте. Проверьте, чтобы у горбуш
Тилапия на овощной подушке Ингредиенты: - 1 средний цукини - 4 небольших помидора - 2 зубчика чеснока - 200 г моцареллы - 4 филе тилапии - оливковое масло - морская соль (свежемолотый черный перец) - оливковое масло - 2 веточки зеленого базилика - белый перец Способ приготовления: - Цукини и помидоры нарежьте очень тонкими кружочками, чеснок мелко порубите. Моцареллу тонко нарежьте. Рыбу обсушите бумажными полотенцами, посолите и поперчите. - Влейте в чашу мультиварки 0,5 л холодной
Show more
About group
Кулинарные рецепты со всего мира https://basingse.ru/
Administrator:
Photos from albums