Моя прекрасная дача

ОПАДАЕТ ЗАВЯЗЬ НА ПОМИДОРАХ И ОГУРЦАХ? РЕШИМ ПРОБЛЕМУ!

Цветы есть, а завязи желтеют и осыпаются...
Не дадим урожаю пропасть! 5 рабочих методов
Главные причины и как их устранить:
1. НЕДОСТАТОК ОПЫЛЕНИЯ (особенно в теплице!)
Решение:
Встряхивайте цветущие кусты!
→ Томаты: легонько постучите по стеблям или цветочным кистям утром (9-11 часов).
→ Огурцы: аккуратно потрясите главный стебель.
Открывайте теплицу в солнечные дни для доступа пчел.
Ручное опыление кисточкой (для огурцов).
2. ЖАРА или РЕЗКИЕ ПЕРЕПАДЫ ТЕМПЕРАТУР
Решение:
Притеняйте теплицу белым спанбондом или известью.
Проветривайте! Огурцы любят +24...+28°C, томаты +20...+25°C.
Ночью: держите двери закрытыми (хол

Томатная икра

Рецепт:
3 кг помидоров перекрутить. Варить 1,5 часа, помешивая.
Добавить 1 стакан растительного масла, 1 стакан сахара, 4 ст. л. соли, 1 ст. л. уксуса.
Добавить измельченные 3 головки чеснока, 1 измельченный стручок горького перца без семян.
Варить еще 10 минут. А теперь добавить 1 кг измельченного сладкого болгарского перца и 1-1,5 кг измельченной моркови.
Варить еще минут 15. Горячую овощную смесь разлить по банкам и закатать.