SPOON — ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

МЯСНЫЕ ОЛАДЬИ ПО-БЫСТРОМУ Ингредиенты: Kефиp — 1 Литр Яйца кyриные — 2 Штуки Сoда пищевая — 1 Щепоткa (нa кoнчикe ножа) Мука — 1 Стакан Соль, caхap — - По вкусу Фарш мясной — 400 Гpамм Приготовление: 1. В кефир дoбaвить яйцa и cоду нa кончике нoжa. Пеpeмeшaть вeнчикoм. 2. Далeе зaсыпaть мyкy, чтобы тecтo пoлучилocь жидковатoе. Добaвить примернo однy cтоловую ложкy сахара и три щeпотки сoли. 3. B гoтoвoе тecто полoжить фарш (любoй - кaкoй бoльшe нравится). Все снoвa пеpемeшать и жарить на сpеднeм огне в видe малeньких oлaдий! И полyчитcя вкусно! Приятного аппетита! --------------------------------------- Вступай в группу «SPOON!»: https://ok.ru/spoonvkus — новые вкусные рецепты каждый день!

Слоеный пирог с мясом Ингредиенты: Говяжий фарш 300 г Твердый сыр 100 г Слоеное тесто 450 г Яичный желток 1 шт. Лук 1 шт. Чеснок 2 зуб. Белое сухое вино 100 мл Подсолнечное масло 50 мл Соль по вкусу Приготовление: Лук порежьте кубиками, смешайте с фаршем и обжарьте в сковороде на подсолнечном масле. Через 5 минут добавьте к нему пропущенный через пресс чеснок и вино. Доведите фарш до готовности, а затем снимите с огня и остудите. Тесто разделите пополам и одну из частей раскатайте в большой пласт. Выложите на него начинку, оставляя по 2 см с каждого края свободными. Сверху мясо посыпьте натертым сыром. Второй кусок теста раскатайте и разрежьте на полоски. Выложите их по диагонали или крест-накрест поверх начинки, края закрепите. Если нет времени заморачиваться с этим, просто залепите верх сплошным пластом теста и сделайте небольшое отверстие посередине. Пирог смажьте взбитым желтком и выпекайте в предварительно разогретой до 200 °C духовке около 20–30 минут. --------------------------------------- Вступай в группу «SPOON!»: https://ok.ru/spoonvkus — новые вкусные рецепты каждый день!

ВКУСНЕЙШИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ 😋✅ Этот пирог влюбит в себя многих, ведь готовить его мега просто, а кушать очень вкусно. Попробовав кусочек такого пирога, вы навсегда забудете о шарлотке. Теперь у вас есть новый любимый рецепт. ИНГРЕДИЕНТЫ: Яблоки — 4 шт. Мука — 180 гр. Желток — 2 шт. Сахар — 140 гр. Масло сливочное (можно маргарин)- 50 гр. Молоко — 125 мл. Разрыхлитель — 4 гр. Соль — 2 гр. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Желтки перетрите с сахаром до бела. Сахара берите половину, остаток мы используем потом. Масло растопите, и половину добавьте к желтковой массе, затем молоко. Введите муку, разрыхлитель и щепотку соли. Все перемешайте до однородности. Форму для выпечки застелите бумагой для выпечки, вылейте тесто. Яблоки очистите от кожуры, и нарежьте небольшими дольками. Выложите яблоки на тесто, и полейте их сверху оставшимся растопленным маслом и присыпьте сахаром. Духовку нагрейте до 180°с и выпекайте там пирог 30-35 минут. Приятного аппетита! Вступай в группу «SPOON!»: https://ok.ru/spoonvkus — новые вкусные рецепты каждый день!

КАПУСТНАЯ ШАРЛОТКА 😋🔥 Вкуснейший пирог без особых заморочек! Ингредиенты Мука 200 г Кефир 150 мл Майонез 100 мл Яйцо 3 шт Сода 0,5 ч. л. Капуста белокочанная (кочан 0,5 кг) 1 шт Морковь 1 шт Соль ✔ Приготовление ✔ Смешать яйца, кефир, майонез, соль, соду и муку - получается тесто как на оладьи. Капусту измельчить и пожарить на сковороде с морковью, посолить и сбрызнуть уксусом или соком лимона. Когда капуста станет мягкой, начинка готова. Дно формы застелить бумагой или смазать маслом и посыпать мукой. Выложить на дно часть теста, меньше половины, разровнять Выложить ровным слоем капусту, сверху залить остальным тестом Отправить в предварительно разогретую духовку, выпекать до золотистого цвета. --------------------------------------- Вступай в группу «SPOON!»: https://ok.ru/spoonvkus — новые вкусные рецепты каждый день!

🥘 Курица с картофелем в сливочно-горчичном соусе Ингредиенты: Куриные бёдра и голени – 800 гр. Растительное масло (для смазывания) Соль, перец и специи для курицы Картофель – 1 кг. Черри – 150 гр. Для соуса: Сливки – 250 мл. Дижонская горчица – 70 гр. Вода – 100 мл. Соль Розмарин или тимьян – 1 веточка Приготовление: 1. Мясо обжариваем на сильном огне с двух сторон до золотистой корочки. 2. Отвариваем картофель до полуготовности. Если берёте крупный картофель, разрезаем на дольки. 3. Перекладываем курицу и картофель в форму для запекания. Заливаем соусом, закрываем форму фольгой и отправляем в разогретую до 190 гр. духовку 30 мин. 4. Снимаем фольгу, добавляем черри и убираем в духовку ещё на 15 мин.

😍Пп конвертики из лаваша с сыром, творогом и зеленью🌿 КБЖУ на 100г: 200/16.2/7.9/16.4. 🥗 100г лаваша (у меня был со шпинатом, можно обычный) 🥗 40г твердого сыра 🥗 180г 5% творога 🥗 петрушка или другая зелень - по желанию 🥗 1 яйцо 🥗 1г кунжута - по желанию 🥗 соль.

Вкусный ПП пирог с рыбой, яйцом и зеленью Итого на 100 грамм 118 ккал Б/Ж/У 15.0 / 3.3 / 6.5 Ингредиенты: рыбные консервы в собственном соку (горбуша или тунец) - 250 гр 3 яйца и 2 яичных белка творог мягкий 0% - 200 гр мука цельнозерновая- 80 гр сыр твердый низкой жирности - 50 гр лук репчатый 1 шт пучок свежей зелени (укроп, зеленый лук, петрушка и пр.) - 30 гр соль, перец и специи - по вкусу Рецепт: Для приготовления заливки взбиваем яйца и яичные белки до однородности, добавляем мягкий творог и муку, соль еще раз взбиваем миксером. В тесто трем сыр, перемешиваем. Для начинки достаем кусочки тунца из сока, удаляем косточки, разминаем. Вареное яйцо режем кубиками. Лук и зелень мелко режем, смешиваем с рыбой, все перчим и добавляем другие специи по вкусу. Смешиваем начинку с тестом, и выкладываем в форму для запекания. Пирог ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку на 15-20 минут. --------------------------------------- Вступай в группу «SPOON!»: https://ok.ru/spoonvkus — новые вкусные рецепты каждый день!

🥮 Ароматный пирог из пачки творога! Ингредиенты: Яйца - 2 шт. Сахар - 100 гр. Творог - 180 гр. Сливочное масло - 100 гр. Мука - 170-180 гр. Разрыхлитель теста - 10 гр. Ванилин (по вкусу) Нектарин Приготовление: 1. Яйца взбиваем с сахаром, добавляем творог и сливочное масло, затем муку, разрыхлитель и ванилин. 2. Выкладываем в форму, сверху нектарин и выпекаем в духовке при 180 гр. 40-45 мин. 3. Сверху посыпаю сахарной пудрой.

Готовим простой, но очень вкусный и красивый пирог к ужину!👩 Заливной пирог с луком и яйцами "2 стакана" У каждого свой идеальный рецепт этого замечательного пирога. Очень нежное, невероятно мягкое и ароматное заливное тесто на сметане и яично-луковая начинка сделают этот пирог вашим фаворитом. Нам понадобится: Сметана - 2 ст. Яйца - 2 шт. Мука - 2 ст. Сода - 1 ч.л. Соль - 1 ч.л. Начинка: Зелёный лук - 100 гр Яйца - 3 шт. Масло - 2-3 ст.л. Соль по вкусу Способ приготовления: 1. Для начала в сметану добавляем 1 ч.л. соды и хорошо перемешиваем венчиком. Оставляем примерно на 15 минут 2. Теперь приготовим начинку. Мелко нарезаем зеленый лук 3. Варенные яйца нарезаем средними кубиками 4. Смешиваем нарезанный лук с яйцами, солим по вкусу и добавляем масло, перемешиваем. Начинка готова 5. Вернемся к приготовлению теста для заливного пирога. К сметане добавляем яйца и соль, перемешиваем 6. Постепенно добавляем в тесто просеянную муку. Хорошо перемешиваем до получения однородного состояния 7. Форму для выпечки (d моей формы 18*28 см) застилаем пергаментом. Выкладываем половину теста в форму и разравниваем его ровным слоем 8. На тесто выкладываем всю начинку. Сверху, на начинку, выкладываем оставшееся тесто. Выпекаем пирог в заранее разогретой духовке 25-30 минут при 180°. Готовность пирога проверяем зубочисткой, если палочка сухая, значит пирог готов. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Торт 'А-ля птичье молоко". ИНГРЕДИЕНТЫ 4 яйца 1 ст сахара 100 гр сливочного масла 1 стакан муки 4 ст л какао 10 гр разрыхлителя КРЕМ 500 мл молока 4-5 ст ложек манки цедра лимона 3/4 стакана сахара 250 гр сливочного масла ГЛАЗУРЬ 150 молока 4 ст л какао 4 ст л сахара молоко для пропитки бисквита ПРИГОТОВЛЕНИЕ Готовим бисквит : взбить яйца с сахаром на большой скорости, добавить просеянную муку с разрыхлителем и какао, дальше добавить размягченное масло. Поставить выпекаться на 40 мин при Т 175-180 градусов. Проверяйте по готовности. Остывший бисквит разрезать(у меня 2 коржа). Крем: варим манку, постоянно помешивая, добавляем сахара в процессе варки. Когда манка остыла. Добавляем взбитое сливочное масло, взбивая крем. Добавим цедру. Соберём торт. Я пропитала бисквит молоком. Дальше смазала кремом. Сверху глазурь. Глазурь : молоко с Сахаром и какао варить на небольшом огне, чтобы чуть загустело, оставить остыть. Добавила еще плитку черного шоколада. ПОЛИТЬ СВЕРХУ И ГОТОВЫЙ ТОРТ! Приятного аппетита!