рецепты вали

Полезные витаминные конфеты

Ингредиенты: • тыквенные семечки (200 г) • финики (100 г) • какао — 2 ч. л. Почему это работает: • Тыквенные семечки — источник магния, цинка и полезных жиров. Поддерживают нервную систему, кожу и иммунитет. • Какао — антиоксиданты и магний. Улучшает настроение и снижает тягу к сладкому. • Финики — калий и быстрый источник энергии без резких скачков. Такие конфеты насыщают, дают микроэлементы и не запускают переедание. Хороший вариант, когда хочется сладкого — без вреда для тела. #правильноепитание

Дрожжевое тесто для беляшей и пирожков — мягкое, как облачко

Есть тесто, которое ведёт себя прилично: не капризничает, хорошо поднимается и радует результатом. Вот это — как раз такое.
Из него получаются и беляши, и пирожки — пышные, румяные, мягкие. Причём даже на следующий день они остаются свежими, а не превращаются в «вчерашние».
Рецепт простой, без лишних хитростей, но с одним удобным моментом — тесто поднимается в холодильнике. Пока оно там растёт, вы спокойно занимаетесь своими делами.
Ингредиенты
тёплая вода — 2 стакана
дрожжи — 50 г
соль — щепотка
сахар — 1 ст. л.
мука — около 5 стаканов
Как готовим
В тёплую воду добавляем сахар, затем раскрошенные дрожжи и половину стакан