<Новые и вкусные рецепты каждый день!
>Pис c куpицей в духовкe
Курица с рисом в духовке - очень простое, вкусное и ленивое блюдо. Курица с рисом готовится быстро и просто, а рис всегда получается рассыпчатым.
Ингpедиенты:
Куриныe бедpа - 5 шт.
Лyк рeпчатый - 1 шт.
Моpкoвь - 1 шт.
Cыpoй pиc - 2 ст.
Вода или бyльoн - 5 cт.
Pacтитeльнoe масло для жaрки
Cпеции, соль
Приготовлениe:
1. Oтмepить кoличество pиcа сoглacно фopмы, в котоpой он будeт вaриться. Хорошo промыть и отставить, риc немного нaбухнет, так он быcтpеe приготoвитcя.
2. Пpиступим к бедрам. Пoсолить пo вкycy, дoбавить cпеции для кypицы и хopошо нaтepеть каждый кycoчeк, чтoбы cпеции пoлнocтью пoкрыли каждoe бeдрышк
Быстрые пирожки на кефире - готовятся моментально!
ИнгредиентыДля теста:
стакан кефира
примерно 4 стакана муки
2 яйца
2 ст.л. растительного масла
1 ч.л. соды
2 ч.л сахара
1 ч.л. соли
Для начинки:
6 яиц
зеленый лук
соль
можно добавить чуть-чуть молотого перчика
Приготовление:
1. Сначала готовим начинку. Вареные яйца и лук мелко рубим, солим по вкусу. Если начинка очень рассыпчатая, добавьте немного растопленного сливочного масла. По желанию можно приправить молотым перчиком.
2. Тесто. Выливаем кефир в миску, добавляем соду, перемешиваем и ждем пока пройдет реакция. Как только кефир перестанет пениться, добавляем соль, сахар, растительное масло, яйца. Взбиваем вилочкой. Постепенно подсыпаем
СЫРНИКИ В ДУХОВКЕ
⠀Ингредиенты:
0,5 кг домашнего творога или яготинский
2 - 3 яйца
3 столовые ложки муки
По желанию: сахар, изюм, ванилин.
⠀
Этим рецептом пользуюсь 20 лет и, если Вы делаете всё правильно и не нарушаете технологию приготовления, результат будет превосходный. Творог используется определённой плотности, лучше всего домашний, не рассыпчатый а брикетиком. В следующий раз обязательно фотографирую и покажу. Если готовите из магазинного, то берём не сырковую массу а творог крупными хлопьями, лучше 9 %. Для приготовления вкусных и пышных сырничков мы не используем блендер, иначе творог поплывёт ( и Вы будете вынуждены добавлять ещё и ещё муки и в результате они получатся тугие
00:44
РЕЦЕПТ НЕОБЫЧНОГО ДОМАШНЕГО ПЕЧЕНЬЯ — в виде бутонов тюльпанов
. Готовится печенье из песочного теста, с которым легко и приятно работать. В середине бутонов скрывается творожная начинка. При желании можно использовать другую начинку, например, вареное сгущенное молоко. Главное, чтобы начинка была густой, иначе она будет вытекать при выпекании. Сформированное печенье отлично держит форму, начинка полностью остается внутри.ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста:
Мука – 320-350 г.
Сливочное масло – 110 г.
Сахар – 40 г.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Соль – щепотка
Ванилин – щепотка
Куркума – 0,5 ч.л. (по желанию)
Сметана – 130 г.
Яичный желток – 1 шт.
Для начинки:
Творог – 180 г.
Сахар – 2-3 ст.л. (по вкусу)
Ванили
загрузка
Показать ещёДополнительная колонка
О группе
Готовим вместе по рецептам собранных для наших участников
Скрыть информацию
Фото из альбомов
Правая колонка