Простые рецепты🍱🍭☕️

Тыквенные кексы Без тыквенной выпечки осенью никак не обойтись. Пироги, печенье, кексы – можно приготовить столько вкусного! Сегодня я хочу поделиться рецептом вкусных кексиков – нежных, ароматных, с шоколадом, орехами и сухофруктами.

Паста "убийцы" -ассасина Первый раз блюдо было приготовлено в одном из ресторанов города Бари в 1967 году. Поскольку рецепт предполагает приготовление ингредиентов непосредственно на сковороде (по принципу ризотто) с добавлением большого количества острого перца, блюдо получилось необычайно жгучим для традиционной кухни Апулии. Попробовав его, пораженные посетители в шутку воскликнули: «Sei un assassino!» («Ты — убийца!») — отсюда и пошло название. И ещё... Сырые спагетти готовят прямо в чугунной сковороде в томатном бульоне — — позволяя им поджариться, карамелизоваться и потемнеть. Из-за такого эффектного, обугленного вида создается впечатление, будто повар «убил» эту пасту.

Десерт из ряженки и топленого молока Очень нежный, легкий и вкусный десерт на каждый день из самых доступных продуктов. На сайте видела несколько похожих рецептов, но мой получился самым простым по составу продуктов и не дублирует уже имеющиеся. Так что, приятного аппетита, друзья!

Куриные «чупа-чупсы», запеченные в духовке Если нужно выпендриться – иногда готовлю вот такие «чупа-чупсы» из курицы. Вкусно, эффектно и необычно. А в будни можно и просто запечь ножки по этому рецепту. Сообщение Куриные «чупа-чупсы», запеченные в духовке появились сначала на Что приготовить - Wiki Recept. #Простыерецепты #рецепты

Креп сюзетт Изысканный классический французский десерт — блинчики в апельсиновом соусе... #Простыерецепты

Густой суп на свиных хрящах с бобовыми Холодной осенью хочется сытного, наваристого, горячего супа. Предлагаю приготовить вам такой суп-рагу на свиных хрящах с бобовыми. Идея взята от белорусского, украинского супа - шупеня и литовского - шюпинис. Я не стала замахиваться на аутентичные рецепты, они более сложные и многокомпонентные. Думаю вам понравится этот более простой вариант. А в помощь мне посуда от KUKMARA.

Боул с собой и бобами эдамаме Боул — это блюдо-конструктор, которое подают в глубокой миске (само слово bowl с английского так и переводится — "миска", "чаша"). Это не строгий рецепт, а идея: собрать в одной тарелке гармоничное сочетание продуктов, чтобы было и вкусно, и сытно, и красиво. Единого рецепта боула не существует. Но есть принцип, по которому боул собирается. В нём всегда есть три составляющих: 1) основа из медленных углеводов (например, рис, киноа или, как в нашем случае, гречневая лапша), 2) источник белка (рыба, мясо, тофу, яйца или бобовые), 3) свежие или запечённые овощи. Дополнительно в боул всегда добавляется яркая заправка с каким-то полезным нерафинированным маслом. Ингре

Фрикадельки с джемом в сливочном соусе Очень вкусные фрикадельки с насыщенным вкусом гармонично дополняются ярким и чуть терпким брусничным джемом. Этот кулинарный шедевр в сливочном соусе не оставит равнодушным даже самого искушённого гурмана. Приготовьте это блюдо, и оно станет настоящим украшением вашего стола! Попробуйте и убедитесь, что простота приготовления и невероятный вкус стоят того, чтобы потратить на это время. Конечно же, на сайте уже есть похожие рецепты, но во всех есть свои нюансы приготовления и отличия, поэтому я тоже решила выложить свой вариант рецепта, чтобы и он нашел своих почитателей.

Свиные антрекоты по-азиатски Свинина - одно из моих любимых видов мяса, потому что благодаря жиру, плавящемуся во время жарки или запекания, мясо почти всегда получается сочным. Когда оно еще хорошо замариновано и приправлено, то не нуждается ни в каких других соусах или добавках. Сегодня я предлагаю свинину в азиатском стиле от Мишеля Ру-младшего из его книги "Cooking with the Masterchef". Рецепт быстрый и очень простой в приготовлении - идеально подходит для ужина в любой день.

Творожно-тыквенное суфле Нежнейшее творожно-тыквенное суфле, с бархатистой структурой, приятным сливочным вкусом. Готовится без муки и выпечки, отличный вариант рецепта для тех, кто следит за фигурой.