Для приготовления блинов на молоке нам понадобится: 500 мл молока; 200-300 г муки; 2 яйца; 1-2 ст. л. растительного масла; 1ч. л. гашеной уксусом соды; сахар - 2 ст. л.; соль - 0,5 ч. л. Яйца взбиваем с солью и сахаром. Добавляем молоко и растительное масло (масло в составе теста помогает блинам легче отделяться от сковородки при жарке). Всыпаем муку и гашеную уксусом соду. Все доводим до консистенции сметаны (чем гуще тесто, тем толще будут блины). Если Вы хотите приготовить тонкие блины на молоке, положите меньше муки. В центр раскаленной сковороды наливаем немного растительного масла.  В середину наливаем тесто и прокручивая сковородку распределяем тесто по всей плоскости.  Когда края подрумянятся, переворачиваем наш блин на другую сторону. Жарим несколько секунд. Готовые блины на молоке можно подавать с медом, вареньем или любыми начинками на ваш вкус. Вот такие аппетитные блины на молоке у нас получились. Приятного аппетита!