added January 8 at 01:35
added January 4 at 03:05
🍰История тьюторского тортика от нашего эксперта Лазаревой Лады 🍰Никогда раньше я не готовила сладкие блюда на Новый год. Разве только более четверти века назад в далёкий 1995г. на первую совместную с будущим мужем Лазаревым Сергеем встречу Нового года пекла трубочки с варёной сгущёнкой для его друзей. Позже хватало готовки салатов и горячих блюд, а сладкое приносили из магазина. 🍰 Но в канун 2020, делая ревизию специй, я вдруг наткнулась на пакетик смеси для прозрачного желе. Этот пакетик б
added December 25 2019 at 22:24
☔️Наши Ноябрьские занятия Публикация навеяна вчерашним дождиком, который пошёл вместо снега и напомнил о сырых и серых ноябрьских деньках. Публикуем для завершения осенних дел, чтобы с радостью встречать снежную зиму! ☔️В Ноябре, когда вокруг стало сыро и серо, ветер злился, а дождик плакал, мы с детками изучали эмоции: ☔️Слушали, как грустит дождик, подыгрывали ему в такт на ксилофонах, пели песенку про улыбку и играли с серебристыми султанчиками-дождинками. ☔️Рисовали эмоции, собирали их из п
added November 30 2019 at 03:07
🎓 Московские тьюторские практики для дошколят (Статья нашего эксперта Лазаревой Л.И.) 🎓 Пару дней назад (28 ноября 2019г.) состоялось очередное, уже ставшее традиционным для тьюторской магистратуры МГПУ, мероприятие «Ярмарка тьюторских практик». В этом году на ярмарке было представлено более дюжины мест тьюторских практик в г. Москве с различными вариантами участия для магистрантов, студентов «Серебряного университета» и вольнослушателей. Причём на нескольких площадках возможно включение обуч
added November 2 2019 at 03:24
Занятия в Академии возможностей «LADьЯ» (г.Москва). Тел.:+7(495)133-24-05
added March 10 2019 at 20:11
💖 Дорогие Взрослые и Дети, с началом Весны 🌞и завершением Масленицы 🥞. 💖И не так важно, придерживаетесь ли вы определённых правил в питании (диеты, посты, вегетарианство и пр.), соблюдаете ли каноны своей веры и чтите ли традиции. Весна - время, когда многие из нас душой и телом чувствуют желание обновления и важность оставить лишнее в прошлом. 💖 Пусть всё тёмное, холодное и ненужное испарится с дыханием уходящей зимы. А свет, добро и радость ваших сердец сияют весенним солнышком 🌞 и да
✨ На днях с детками на занятиях завершали Планетарную тему и все вместе пекли космические пироги. ✨ А у нас педагог по хозяйственно-бытовой части занятия ТАКИЕ пироги никогда не пёк. Ну я, как автор курса и идейный вдохновитель всё детально рассказала, описала и даже схему расположения планет на листочке в масштабе 1:1 сделала. ✨ И тут мне посыпались вопросы: «А дети смогут это сделать? А слоёное тесто точно покрасится? А Вы точно такой пирог уже делали?» Ну я по лидерски отвечаю: «Конечно,
added February 1 2019 at 00:43
✨ Почему мы редко рассказываем про «Наш Садик»? ✨ Потому что это минисадик для своих: Для тех, кто нам доверяет и разделяет наши ценности. Для тех, кто хочет безопасности, уюта и качественные программы одновременно. Для тех, кто не «сдал ребёнка в хорошие руки», а нашёл малышу место для совместного гармоничного развития в радости. ✨ Ведь «Наш Садик»: *первый садик открытого формата, где возможно посещение вместе с родителем; *единственный садик в России с инновационной сл
added January 2 2019 at 23:23
added December 31 2018 at 22:25
Show more
8 participants in the group
🍰История тьюторского тортика от нашего эксперта Лазаревой Лады 🍰Никогда раньше я не готовила сладкие блюда на Новый год. Разве только более четверти века назад в далёкий 1995г. на первую совместную с будущим мужем Лазаревым Сергеем встречу Нового года пекла трубочки с варёной сгущёнкой для его друзей. Позже хватало готовки салатов и горячих блюд, а сладкое приносили из магазина. 🍰 Но в канун 2020, делая ревизию специй, я вдруг наткнулась на пакетик смеси для прозрачного желе. Этот пакетик был куплен по совету моего администратора Никольской Татьяны в феврале 2019 и почти год пролежал, затерявшись в коробке со специями. А времени в уходящем году было предостаточно, т.к. все занятия и ёлки в Академии «LADьЯ» завершились к 26 декабря. Поэтому идея сделать Новогодний торт родилась тут же. 🍰 Перебирая в уме все сладкие блюда, сделанные мной к НГ, я так и не вспомнила ничего, кроме тех 25-летней давности трубочек с варёной сгущёнкой. Поэтому, как в старые времена, захотелось самой сварить ту самую сгущёнку для одного из слоёв тортика. А второй слой было решено сделать из сливочного крема с обычной сгущёнкой и фруктами. 🍰 Делая новогодние покупки в магазине, я увидела замечательные пряничные ёлочки из звёздочек разного размера. И тут возникла мысль украсить новогодний тортик такой ёлочкой. Ведь у меня в холодильнике как раз осталось немного козульного теста (рецепт в следующем посте) с занятий. 🍰 Покупку фруктов и ягод было решено отложить на последний день. Я с лёгкостью нашла персики и ананасы. А с клубникой у меня случился затык. Конечно, в моём мозгу не было наработано нейронных связей о сложностях приобретения клубники в канун Нового года за пределами МКАД. Кстати, с лаймом для чая была та же история. Оказалось, что найти эти ингредиенты за Московским кольцом, также нереально, как корзину с подснежниками. Поэтому я была рада хотя бы коробочке с заморской голубикой. 🍰 Однако, в Новый год случаются чудеса! И поэтому, когда 31.12.19 муж разморозил розоватый газетный свёрток с маслом и красной рыбой, переданный его мамой, то «случайно» в нём оказалась клубника с дачи свекрови!!! Самые красивые ягодки я отобрала на верхнюю часть торта, остальной клубникой был щедро сдобрен слой со сливочным кремом. 🍰 Я не знала, удержится ли ёлочка из звёздочек на слое из желе. Поэтому придумала сделать по-тьюторски вариативный торт. Одну из больших звёзд я залила желе, сделав её одновременно новогодним элементом и подставкой для ёлочки. И если ёлка не удержится на желе, то в этом варианте тортик тоже будет новогодним. К вечеру 31 торт был готов. Ёлочку я установила уже непосредственно перед подачей на стол в первые часы 01.01.2020. 🍰 И конечно, мне очень хотелось сохранить на память фото с этим вариативным тортиком. Фотосессия с тортиком длилась пару минут, т.к. муж и дети быстро нашли лучшее применение сладкой вариативности. После первого же совместного с тортиком кадра, с него исчезла часть ёлочки. Поэтому мне срочно пришлось выдать блюдца и ложки, дабы сладкие пробы не перешли в сладкий беспредел... Так только рождённый Новогодний тортик был применён по назначению. 🍰 Сладкого и ладного 2020. #АкадемияЛАДьЯ #ЛазареваЛада #ТьюторЛАДа #TutorLADa #НовыйГод
Log in or sign up to add a comment