Рецепты для Вас..

Всего 100гр сыра — и гора «вкусноты» на столе. Нежные сырные палочки (можно на завтрак и на перекус) Если у вас есть немного сыра и немного кефира, то ваша семья никогда не останется голодной. Очень простой рецепт сырных палочек, которые идеально подходят к завтраку, на перекус, просто как «вкусняшка» к чаю или кофе. Есть нужно исключительно пока горячие — так вкуснее всего будет. Рецепт простой, ингредиенты найдутся в любом доме.

Нам понадобится: - 200 мл кeфирa - 0,5 чл соли - 0,5 чл соды - 150 гр тертого сыра - 1,5-2 ст муки Приготовление: Смешиваем все ингредиенты. Тесто разделываем на 5-6 частей, раскатываем лепешки и обжариваем на сковороде с маслом, можно добавить зелень. 15 минут и вкуснейшая закуска готова

Если у вас в холодильнике есть хоть немного тыквы, обязательно приготовьте тыквенное суфле. Сказать, что суфле вкусное - не сказать ничего! Оно невероятно нежное, аппетитное, воздушное, тает во рту. Сразу после приготовления суфле высокое и пышное, а после остывания оно обязательно осядет. На вкус это не влияет, нежность сохраняется в полной мере.

1. Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар, муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. 2. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. 3. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. Пока нагревается духовка, дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом. 4. Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета. Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина). Если вам покажется, что за