Ферма Земля друзей

8 июля – День семьи, любви и верности! Дорогие наши подписчицы и подписчики! Мы рады поздравить вас с этим прекрасным летним праздником и хотим пожелать:pray: вам и вашим родным здоровья. Пускай вас всегда согревает тепло любви! Желаем вашим семьям быть дружными, сплочёнными и счастливыми! С праздником, с днём семьи!

Интересные наблюдения за козами. Мы постоянно показываем Вам жизнь и обстановку на ферме. Наших питомцев и ту продукцию, которую мы с радостью производим🧀 Хотим дать Вам возможность ещё больше узнать нас и нашу ферму. Вот Вам несколько интересных наблюдений за нашими козочками Ставьте и листайте карусель.

Натуральное молоко пахнет? Вы тоже отказываете себе в натуральных продуктах, потому что боитесь, что они плохо пахнут? Плохой запах продукта по многим причинам возникает из-за халатного отношения самих хозяев животных🤷‍♂ Например, они не моют вымя животному, пренебрегают прочими мерами гигиены. Не следят за питанием питомцев - от этого молоко может стать горьким и будет сильно пахнуть Несоблюдение правил хранения, перевозки и первоначальной обработки продукта также влияет на этот

Друзья! Готовим завтрашнюю доставку. Скажем так, в нашей большой машине остается еще крайне много места Поэтому есть отличная возможность привезти вам уже завтра наши изысканные сыры. Камамбер, бельпер кнолле, качотту с трюфелем, горгонзолу и все остальные 14 видов замерли в ожидании заказов, экономят свой аромат, чтобы полностью отдать его вам! Приходите на сайт, пишите в директ или телеграм и заказывайте на завтра сырные наборы, молоко и все остальное, что вы хотите попробовать или еще ра

Фермерские продукты. Лучше один раз попробовать! Спрос на фермерские продукты постоянно растет, так как покупатели хотят только самого свежего, лучшего и полезного. И все это можно получить, покупая молоко, молочные продукты и сыры непосредственно у производителей. Например, на нашей ферме мы готовим сметану, творог и кефир из самого свежего молока. Сразу после дойки молоко идет в дело. Это позволяет сохранить максимум полезных веществ, витаминов и минералов. Сыры же мы варим на собственной

Очень простой рецепт. Ленивые хачапури. Итак, делаем обычное тесто для оладушек (можно и на кефире и на молоке). Мелко режем зелень. Лучше если это будет смесь петрушки, укропа и кинзы. Если что-то из этого не любите, просто не добавляете. Теперь самое главное. Трем на терке сыр. Лучше всего взять сыр из козьего молока, например, Канестрато или Манчего. Затем все замешиваем в тесто. Должна получиться достаточно плотная консистенция. Жарим как обычные оладушки, но на сливочном или топленом масл

ТОП-5 сырных наборов от фермы Земля Друзей! Покупка сыра в наборах – это отличный способ попробовать разные сыры, оценить разнообразие вкусов и сэкономить! Вот 5 наборов, которые полюбились нашим покупателям и пользуются заслуженной популярностью. 1. Сырное ассорти 3 сыра. Это набор из трех самых востребованных сыров. В него входят Италико (классический полутвердый сыр, который удивляет всех своим вкусом за счет того, что сделан из козьего и коровьего молока), Качотта с трюфелем - это сыр с п

Как выбрать козлика. При выборе породистого козлика для дальнейшей племенной работы советуем обратить внимание на следующее: 1. Узнать предков по материнской линии. Ген молочности, как это неудивительно, передается именно козлами-производителями. Поэтому нужно в обязательном порядке знать маму козлика, сколько составляет ее средний удой. В идеале, хорошо посмотреть ее саму, форму вымени, экстерьер, узнать про характер. Так, например, мама Тони, Эмилия в среднем дает 3,7 литра, а мама Питера, До

Продолжаем парад новинок! Как вы знаете, мы открыли продажи камамбера из молока джерсейских коров, а также шариков Бельпер Кнолле. И вот новинка номер 3! Грюйер. Сыр Грюйер представитель швейцарских сыров. Этот сыр имеет плотную консистенцию и насыщенный вкус. Он чуть солоноват, у него богатый вкус с ореховыми, сливочными оттенками. Если провести аналогию с парфюмом, то Грюйер это мужской сыр. Его вкусовые качества и аромат "землянистые", "тяжелые". Когда его пробуешь, сразу понимаешь – СЫР!