Свернуть поиск
9 ПРИЧИН, ПОЧЕМУ ЯПОНКИ НЕ ТОЛСТЕЮТ
и долго сохраняют молодость
На фотографии мать и дочь. Одной 20 лет, другой 44. Ни за что не угадаете, кто из них кто! Мать - справа.
Как же удается японкам сохранять фигуру и молодость на протяжении многих лет?
Первой и основной причиной является рацион питания.
В приготовлении блюд японки используют рыбу, морские водоросли, сою, рис, фрукты и зеленый чай. В их рационе практически отсутствует высококалорийная и вредная пища.
Наряду с морепродуктами японцы активно употребляют в пищу большое количество брокколи, кочанной капусты, капусты кале, цветной и брюссельской капусты. Типичный обед — жареная рыба, миска риса, вареные овощи, мисо-суп и зеленый чай в больших количествах. В качестве десерта полагаются нарезанные фрукты. Ежедневное потребление рыбы насыщает организм омега-3 жирными кислотами, полезными для здоровья и молодости кожи.
Практически все блюда в Японии являются легкоусвояемыми благодаря методу приготовления.
Японцы готовят свои блюда на гриле, на пару, в сотейнике или жарят резкими движениями на специальной сковородке с выпуклым дном. Для приготовления блюд повара используют полезные растительные масла и легкие бульоны из сезонных овощей. Никакого дискомфорта и тяжести в желудке после приема таких блюд не бывает. А главное никакого переедания!
Японцы потребляют в пищу только свежие продукты
Некоторые продукты имеют срок годности не в днях, а в часах.
Японская культура предполагает потребление еды небольшими порциями
Прием пищи – это некий «сакральный ритуал», во время которого необходимо не торопясь тщательно пережевывать каждый кусочек пищи. Посуда для трапезы имеет очень маленький размер и напоминает десертные тарелки. Кроме того у японцев существуют свои требования к подаче блюд:
• блюда должны быть свежими;
• еда украшается лишь слегка;
• блюда готовятся так, чтобы подчеркнуть их природную красоту;
• еда не должна смешиваться в тарелке, на каждое блюдо должна быть своя посуда;
• блюда никогда не подаются большими порциями;
• тарелка не должна быть полностью наполнена пищей.
Рис у японцев – это «хлеб», который подается с каждым приемом пищи
В пищу используется рис, сваренный по специальной технологии. Это преимущество японцев, которое позволяет им не набирать вес. В Западных странах дела обстоят наоборот – ежедневное потребление мучных продуктов (хлеб, булочки и т. д.) провоцируют ожирение.
Японцы считают завтрак священным ритуалом и никогда его не пропускают
По объему пищи завтрак в Японии является самым обильным. Завтрак предусматривает потребление яичного омлета, куска рыбы, вареного риса, мисо-супа, тофу с зеленым луком, водоросли с зеленым луком, зеленый чай и другие небольшие блюда.
Сладости в Японии на десерт практически не подаются
Это бывает в редких случаях и очень маленькими порциями.
По сравнению с европейцами, которые изнуряют себя диетами, японцы стремятся разнообразить свои блюда
Но в последнее время из-за появления фаст-фуда японская молодежь тоже подверглась ожирению.
Практически все японцы стремятся вести здоровый образ жизни
Обязательным ритуалом является ежедневная гимнастика для мышц. В Японии многие отказываются от машин и пересаживаются на велосипед.
1 комментарий
0 классов
ТЫКВЕННЫЙ МЕД - БАЛЬЗАМ ДЛЯ ПЕЧЕНИ
Мед из тыквы – это настоящий бальзам для вашей печени, еще он улучшает пищеварение и обладает слабительным действием.
Принимать тыквенный мед рекомендуется при ожирении, болезнях почек и мочевого пузыря.
Чтобы сделать тыквенный мед надо взять тыкву, срезать с нее верхушку и вынуть все внутренности.
Затем надо насыпать в тыкву сахара до краев, накрыть срезанной ранее верхушкой и поставить в таз.
Тыква должна стоять в тазу пока корочка не станет мягкой.
После этого все содержимое тыквы слить в банку.
Это и есть тыквенный мед.
Хранить его надо в холодильнике.
Тыквенный мед можно пить в любом количестве и в любое время.
1 комментарий
0 классов
ИЗБАВЛЯЕМСЯ ОТ ДНЕВНОЙ СОНЛИВОСТИ НАВСЕГДА!
Готовим волшебный имбирный чай. Он улучшает кровообращение, тонизирует, защищает от простуд и согревает, стимулирует пищеварение, разжижает кровь. Также эффективен при атеросклерозе и способствует избавлению от кашля. Активизирует обмен веществ,укрепляет иммунитета. Способствует выведению шлаков и токсинов из всего организма. У него много полезных свойств, но главное - имбирный чай избавляет от постоянной сонливости и беспричинного недомогания!
На 0,5 литра воды нам понадобится:
1. Свежий корень имбиря (3-4 см).
2. Кардамон - 2 стручка
3. Щепотка корицы
4. Чайная ложка зеленого чая
5. 3 ч. лож. цветочного меда (можно и больше)
6. Гвоздика (по желанию)
7. Половина лимона
Доводим воду до кипения и добавляем туда все ингредиенты кроме меда, варим 3-4 минуты на среднем огне, а затем даем немного остыть. Мед добавляем только в теплый чай!
1 комментарий
0 классов
5 pецептов диeтичeскиx кoтлет
Чтобы ещe бoльше снизить содержание кaлoрий в блюде, котлеты можно гoтовить нa пaру и без иcпользовaния паниpовки! Вкyс от этого нe пoстрадаeт.
Овсяные котлeты c шaмпиньонaми (пoстныe)
ИHГPEДИЕHТЫ
1 ст. oвсяныx хлопьев
100 г шампиньонов
2 зубчикa чеcнoка
1 лyковица
зeлень пeтрушки
coль по вкyсy
ПPИГОTOВЛЕНИЕ
Овсяныe хлопья залeй 1,5 cт. кипятка, оставь париться на 30 минут.
Шампиньоны, зелень петрушки и лyковицу мелкo наpежь, чеснок пропуcти чeрез преcc.
Cмешай вce ингpeдиeнты, пoсoли пo вкусу. Мокpыми pyками сфoрмируй котлетки, обваляй иx в измeльчeнныx oвсяных xлопьях. Дaлее можешь обжарить на сковоpoде с минимальным кoличeством мacлa, a мoжешь запечь.
Kотлеты рыбные с зеленым горoшкoм
ИНГРЕДИЕНТЫ
700 г филе xекa или минтaя
1 луковица
1 яйцо
100 мл молока
200 г зaмoрожeнногo зеленогo горошка
сoль, пеpец по вкусу
1 ст. л. мoлотых oвcяных oтрубей
1 жeлток
ПPИГОTОВЛЕHИE
Oтруби нa нескoлько минут замoчи в молокe. Филе и половину луковицы пpопусти чeрeз мясорyбку. К получeннoму фаpшу добaвь отpyби и яйцо, пpиправь, посoли пo вкyсy.
Оставшуюcя пoловинкy лyковицы мелко нарeжь, дoбaвь к размоpоженнoму горoшкy. С помощью блендера приготовь пюpе из смeси гоpошкa и лукa. В пoлyченную смecь добaвь жeлток, пеpeмешaй.
Pyки смочи в воде, из pыбногo фaрша сделай небольшую лепешку, по цeнтру котоpой выложи немнoгo начинки из горошка, защипай кpая, фоpмиpyя котлеткy.
Обжаpь рыбныe котлеты в минимальном количеcтве мaсла до рyмянoй корочки.
Рыбные кoтлеты c яйцoм и овсяными хлопьями
ИНГPЕДИЕНТЫ
700 г филе xекa, минтaя или тpeски
1 луковица
2 яйцa
3 ст. л. oвcяных хлопьeв (в фарш)
6 ст. л. тoлченых овcяныx хлопьев (для пaнировки)
1 ст. л. лимонного cока
100 г размягчeннoго сливочного масла
зелень кинзы или пeтpушки
сoль, пеpeц по вкусу
ПРИГOТОВЛЕHИE
Филе с луковицей пропyсти чepез мясopубку. В полyченнyю масcу добавь измeльчeнную зелень, 3 ст. л. овсяных хлопьeв, лимoнный сок, соль, пеpeц. Всё пeремешaй и оставь на 30 минут.
Отваpи яйцa, oстyди, очисти, наpежь кубиками и соедини с pыбным фаpшем.
Влaжными pyками сформирyй из фapшa котлеты, внyтpь каждой помeсти по 0,5 ч. л. сливoчнoго масла. Запaнирyй изделия в тoлчeных oвсяныx хлопьях, cлегка обжapь и сразу переложи в форму для запeкaния.
Фopмy с котлeтaми пoмести в духoвкy, разогрeтую до 180 гpaдусов, на 10–15 минyт.
Котлеты из кyрицы c творогoм
ИНГPЕДИЕHТЫ
500 г кypинoй грyдки
200 г нeжирнoгo творoга
1 лyкoвицa
2 зубчика чecнока
зелень yкрoпa
1 яйцо
соль, перец по вкуcy
нecладкие кукурузные xлопья (для панирoвки)
ПPИГОТОВЛЕНИЕ
Kуриное филe вмeсте с pепчатым лyком прокpyти через мясорубку. В фарш добавь творoг, сoль, пeрец, измeльчeнный чеснoк, зелень, яйцо.
Всё смeшай. Сфopмируй котлeты, обвaляй их в кукуpузныx хлопьях, вылoжи в фoрмy, слeгка cмазанную маcлом. Запекaй котлеты в течeние 30 минут пpи температyре 180 грaдусов. Вместо кукурузныx xопьeв можeшь испoльзoвать кукуpузнyю мукy.
Koтлеты из куpицы с гречневoй крупой
ИHГPEДИЕHТЫ
400 г фарша из куриных грудок
100 г грeчнeвой каши
1 луковица
1 яйцо
2 ст. л. соевoго cоуcа
перец по вкyсy
20 г молотыx oвcяныx xлoпьев
ПРИГОТОВЛЕHИЕ
В куриный фарш добавь измельчeнную луковицy, яйцо, сoевый coуc, пеpeц и гpечнeвyю кaшу. Тщательно перeмешай все ингpедиeнты.
Сфоpмируй из мaссы аккyратные котлeтки и обвaляй их в молотoй овсянке. Oбжapь c oбеих cторoн в небольшом количествe мacла.
1 комментарий
0 классов
Правильное питание - это:
1) Стакан (или 2) воды за 15 минут перед каждым приемом пищи.
2) Норма воды за день 1,5 - 2 л (в норму воды входит зеленый чай не сладкий)
3) Вредное/калорийное можно позволить только до 12 часов дня.
4) Все гарниры из рациона заменить только на овощные.
5) Запрещена вся гадость типа сосисок, колбас и тп. Вредит как фигуре, так и здоровью.
6) Кушать небольшими порциями каждые 2,5-3 часа. В зависимости от того, сколько съели. (т.е. если скушали больше, то 3 часа, мало - 2,5 ч)
7) Последний прием пищи за 3-4 часа до сна.
8) 1 раз в неделю разгрузочный день. (творог/ зеленый чай).
9) Физические нагрузки. Спорт, тренажерка, кардио нагрузки, чаще ходите пешком, поднимайтесь по ступенькам, а не в лифте.
10) Не запивать пищу водой и не пить воду в течении 40 мин после приема пищи.
11) Обязательно в день не менее 20 грамм жира (для груди, волос, кожи). Восполнить можно выпивая столовую ложку льняного масла утром натощак.
12) Обязательно завтракать, не пропускать завтрак никогда.
13) Исключить или уменьшить потребление хлебобулочных изделий и сладкого (замените мандаринами, к примеру)
14) Делайте несложную зарядку с утра, это помогает разогнать обмен веществ.
1 комментарий
0 классов
49 ПП-перекусов до 50 ккал.
В этой статье мы предложим 49 вкусных закусок, которые помогут избежать соблазна перекусить чем то калорийным во время диеты или разгрузочных дней. Эти рецепты помогут удовлетворить тягу к сладкому, солёному, сытному и утолят жажду без вреда фигуре и без страха набрать лишний вес. Главное преимущество предлагаемых закусок — содержание не более 50 калорий в каждом из вариантов. Пробуйте и худейте с удовольствием.
Помогут удовлетворить тягу к сладкому
Половина большого запеченного яблока с 1 ст. л. обезжиренного йогурта и посыпанное корицей. (46 калорий)
Половина замороженного банана. (46 калорий)
1 стакан яблочного свежевыжатого сока посыпанного корицей. (49 калорий)
Фруктового льда без сахара 2 шт.(30 калорий)
1 фруктовый лёд без сахара. (35 калорий)
100 г изюма.(45 калорий)
12 ягод вишни (48 калорий)
50 г желе с 3. ст л. взбитых нежирных сливок.(40 калорий)
Полстакана клубники с 21 ст. л. нежирного кефира. (47 калорий)
14 замороженных ягод красного винограда. (48 калорий)
Помогут утолить тягу к солёному
1 средняя упаковка солёного попкорна. (46 калорий)
80 г тёртого сыра, посыпанного четвертью ч. л. морской соли. (37 калорий)
250 г супа мисо. (36 калорий)
5 солёных крекеров.(37 калорий)
Маленькая упаковка подсоленных соевых чипсов. (35 калорий)
1 нарезанный огурец смешайте с 1 ст. л рубленного зелёного лука, 1 нарезанным сельдереем, 4 ст. л. белого винного уксуса и пол ч. л. соли по вкусу. (46 калорий)
1 стакан свежевыжатого овощного сока.(39 калорий)
100 г укропа с четвертью ч. л. морской соли.(10 калорий)
Овощные перекусы
350 г сахарного гороха. (40 калорий)
Маленький стебель сельдерея.(49 калорий)
100 г тёртой репы с 50 г сальсы.(49,5 калорий)
Половина яблока с 1 ч. л. соевого масла. (46 калорий)
100 г риса с 1 ст. л. варенья. (44 калорий)
Сливочные перекусы
Плавленный сливочный сыр с чесноком и травами. 1 треугольник намазать на огурец, разрезанный на две половинки.(35 калорий)
1 ч. л. миндального масла. (34 калорий)
Полстакана нежирного йогурта с 1 ч. л. клубничного джема (43 калорий)
1 долька авокадо 30 г. с 2 ч. л. сливок.(45 калорий)
8 помидор черри, смоченные в 1 ст. л. сливочного сыра. (46 калорий)
Сырные перекусы
6 листиков цикория, смешанные с 30 г сыра фета с низким содержанием жира. (49 калорий)
1 ломтик твёрдого сыра.(30 калорий)
1 жаренный помидор, нарезанный и посыпанный 1 ст.л. пармезана.(44 калорий)
50 г нежирного творога, намазанный на ломтик посушенного хлеба.(38 калорий)
50 г нежирного сыра моцарелла, смоченного в 1 ч. л. соуса маринара. (45 калорий)
Белковые перекусы
2 ломтика грудки индейки с 2 листиками салата. (46 калорий)
50 г копченого лосося (1 ломтик) и 2 пшеничных крекера.(48 калорий)
50 г тофу с 2 ст. л. квашеной капустой (48 калорий)
Полстакана нежирного йогурта, посыпанного 1 ч. л. семян подсолнечника. (49,6 калорий)
2 варёных яичных белка с 1 стаканом нарезанного огурца.(48 калорий)
5 шт. сардин с с ломтиком красного лука. (35 калорий)
1 ломтик цельнозернового хлеба с с 2 ч. л. хумуса. (45 калорий)
При сильном чувстве голода
2 ломтика дыни с 2 ст. л. 1% творога. (47 калорий)
Половина грейпфрута.(32 калорий)
1/3 стакана черники с 1 ст. л. сметаны. (47 калорий)
Полстакана тёртой моркови с 1 ст. л. сливочного соуса.(45 калорий)
Для утоления жажды
Полстакана нежирного молока с 1 ст. л. шоколадного сиропа. (40 калорий)
1 стакан горячего шоколада без сахара, приготовленный из полстакана нежирного молока, 1 ч.л. какао и полстакана горячей воды. (47 калорий)
150 г миндального молока. (45 калорий)
150 г тёртого пармезана 3 ст. л. клюквенного сока и 2 ст. л. сока лайма. (33 калорий)
Зелёный чай со льдом.(0 калорий)
3 комментария
53 класса
Забота о здоровье – это самое главное!
Моя дочка недавно прислала мне в мессенджере очень полезную памятку – как правильно есть кальций, чтобы он шёл именно в кости, а не откладывался в сосудах. Эту памятку я оставила чуть выше, обязательно посмотрите.Мы с родными всегда на связи именно через отечественный мессенджер МАКС – это так привычно и удобно. Я совсем не удивлена, что им пользуется всё больше людей. Ежедневная аудитория приложения уже перешагнула отметку в 90 миллионов пользователей!
Миллионы людей каждый день отправляют друг другу сообщения и созваниваются с близкими, чтобы просто услышать родной голос и узнать, как дела – ведь для нас, людей старшего поколения, это самое главное
0 комментариев
9 раз поделились
50 классов
- Класс
0 комментариев
1.1K раз поделились
31 класс
- Класс
0 комментариев
1.1K раз поделились
30 классов
- Класс
загрузка
Показать ещёДополнительная колонка
О группе
Вкусно и полезно! Сформируй правильные привычки!
Показать еще
Скрыть информацию
Фото из альбомов
Ссылки на группу
315K участников
278K участников
105K участников
Правая колонка