Скоро начнётся сезон помидор и мы продолжаем рубрику "Сезонные блюда".
Простая, вкусная оригинальная закуска или гарнир к любым блюдам - томаты конфи из помидоров черри.
Помидоры сбрызнуть оливковым маслом, посолить, поперчить, добавить придавленный чеснок, прямо в кожице. Если помидоры недостаточно сладкие, положите чуть сахара. Всю эту красоту с веточкой розмарина отправляем в разогретую до 120 градусов духовку на 2-3 часа.
Подавать на тостах со свежим базиликом и сыром вроде буратты или рикотты
#рецепт#помидорыконфи#закуска#итальянскаякухня#сезонныеблюда#фермерство#здороваяеда#натурально#вкусно#полезно
Напишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О группе
Фермерская ярмарка на ГПЗ. Всё о том, где купить и как выбрать качественные натуральные продукты. Интервью с производителями. Актуальные акции и скидки.