Закреплено
Хренодёр.
Этот соус называют по разному-Хренодёр, Хреновина, Вырви глаз, Хренотень и т.д. Но смысл понятен - что это хрен )
Ингредиенты:На 4 кг. томатов 1 кг.
хрена(корни),
2 головки чеснока,
4 ст. л.соли,
4 ст.л. уксуса 9%,
Из всего этого получается 10 банок по 0,5 л.
Способ приготовления:
1. Всё пропустить через мясорубку, хрен лучше молоть в пакет(одеть пакет на мясорубку),т.к. шанс "охренеть" очень велик!
2. Всё перетёрли, перемешали и по стерилизованным банкам, закрыть стерилизованными крышками, хранить в холодильнике. Употреблять с пельменями, мантами, хинкали.
Добавлено 2 фото в альбом
Добавлено 2 фото в альбом
Добавлено фото в альбом
загрузка
Показать ещёДополнительная колонка
О группе
Как у любой Хозяюшки: всего понемногу - Рецепты, Позитив и Хорошее настроение!
- г. Волгодонск (Ростовская область)
Скрыть информацию
Фото из альбомов
Правая колонка