Свернуть поиск
Бутерброды со шпротами
Ингредиенты:
• Шпроты - 1 банка;
• Огурец свежий - 1 шт;
• Помидор свежий - 1 шт;
• Лук зелёный - 2 шт;
• Яйца варёные - 3 шт;
• Чеснок - 1-2 зубчика;
• Плавленый сыр - 2 ст.л;
• Твёрдый сыр - 50 грамм;
• Майонез - 1 ст.л;
• Чёрный перец - по вкусу;
• Укроп или петрушка - по вкусу;
• Листья салата - для подачи.
Приготовление:
1. Нам понадобится банка шпрот хорошего качества, огурец, помидор, зелёный лук, варёные яйца, батон, твёрдый и плавленый сыр, чеснок, майонез, чёрный молотый перец и немного зелени.
2. На средней тёрке натереть твёрдый сыр и яйца, добавить плавленый сыр и майонез, выдавить через пресс чеснок. Всё хорошо перемешать.
3. Полученной массой намазать ломтики хлеба.
4. Разрезать ломтики хлеба пополам по желанию,выложить их на салатные листья,посыпать чёрным перцем каждый ломтик и сверху выложить рыбу.
5. Тонко нарезать зелёный лук,помидоры и огурцы.
6. Рядом с рыбой разместить на хлебе огурец и помидор,посыпать зелёным луком и украсить веточкой укропа или петрушки.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ на Легкие рецепты
ОБЯЗАТЕЛЬНО СОХРАНЯЙТЕ СЕБЕ!
1 комментарий
8 классов
Вкуснейшие тонкие блинчики
Ингредиенты:
• Молоко — 500 мл
• Крахмал — 4 ст. л. (без горки)
• Мука пшеничная высшего сорта — 4 ст. л. (с горкой)
• Яйцо — 3–4 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Сахар — 2–3 ст. л.
• Ванильный сахар — 1 пакетик
• Масло рафинированное — 2–3 ст. л.
Приготовление:
1. Подготовьте продукты для блинчиков. Если яйца крупные, то трех будет достаточно, если мелкие - добавьте еще одно.
2. Смешайте венчиком молоко со щепоткой соли, сахаром, ванильным сахаром и яйцами.
3. Добавьте муку и крахмал. Венчиком соедините все ингредиенты до однородной массы. Для удобства и быстроты можно воспользоваться миксером.
4. В самом конце в готовое тесто добавьте растительное рафинированное масло, чтобы блинчики не прилипали во время жарки к сковороде. Миксером или венчиком соедините масло с тестом. Тесто получается жидким, не добавляйте больше муки, благодаря жидкому тесту в итоге выйдут тонкие блинчики.
5. Смажьте антипригарную сковороду маслом только перед первым блином. Хорошо разогрейте её. Наливайте небольшим половником тесто, распределяйте его по сковороде, жарьте до золотистого края.
6. Подденьте вилочкой край, руками переверните блинчик на другую сторону. Обжарьте. Также поступите с остальным тестом.
Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ на Легкие рецепты
ОБЯЗАТЕЛЬНО СОХРАНЯЙТЕ СЕБЕ!
1 комментарий
2 класса
Сочники
Ингредиенты для теста:
• Мука — примерно 4 стакана
• Маргарин — 150 г
• Яйца — 2 шт. (если крупное, то и одно можно)
• Сахар — 4 ст. л.
• Соль — 1/2 ч. л.
• Сметана 25% — 6 ст. л.
• Разрыхлитель для теста — 1/2 ч. л. (можно заменить гашеной содой)
Для начинки:
• Творог — 0,5 кг
• Сахар — 3 ст.л.
• Яйцо — 1 шт.
• Мука (если получается вдруг жидковато) — 1-2 ст. л.
• Ванильный сахар — по вкусу
Приготовление:
1. Для начала делаем тесто. Смешиваем маргарин (я подтапливаю его в микроволновке), яйца и сахар.
2. Потом добавляем сметану, соль и опять размешиваем. В полученную массу добавляем муку и разрыхлитель.
3. Вымешиваем тесто. В итоге у нас получается вот такой колобок.
4. Отставляем его на время и займемся в это время начинкой. Начинка делается элементарно. Просто смешиваются все компоненты друг с другом. Начинка получается плотная, она не должна растекаться.
5. Далее раскатываем на столе, посыпанном мукой или смазанным растительным маслом, тесто. Не тонко, примерно чтоб полсантиметра было. И вырезаем подручными материалами (у меня это чашка) из него кружочки
6. Берем начинку и кладем на край нашего кружка. А оставшейся половинкой накрываем начинку. Сбоку прищипываем пальчиками, а серединку оставляем открытой
7. Выкладываем сочники на протвинь, смазанный растительным маслом. Сверху смазываем яйцом. И отправляем выпечку в духовку, разогретую до 180 градусов, примерно на 25 минут
Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ на Легкие рецепты
ОБЯЗАТЕЛЬНО СОХРАНЯЙТЕ СЕБЕ!
1 комментарий
9 классов
загрузка
Показать ещёДополнительная колонка
О бизнесе
Кулинария и рецепты
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ! У НАС ВЫ НАЙДЁТЕ ВСЁ! ОТ РЕЦЕПТОВ ДО НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ..
Фото из альбомов
Ссылки на группу
80K участников
Правая колонка