ОРЕХОВЫЙ МЕДОВИК
РЕЦЕПТ:
4 ст.л меда
1 ст. сахара
3 яйца С0
1 десертная ложка соды
1 ч.л соли
5-6 ст.муки (это приблизительно, все зависит от меда: жидкий или зернистый, ложка с горкой или без горки)
Для теста:
1. на огне, постоянно помешивая, растереть в миске сахар и мед до растворения сахара
2. добавить соль, размешать
3. снять с огня, добавить соду и хорошо размешать, при этом масса немного остынет
4. яйца смешать вилкой до однородного состояния и по чуть-чуть, тонкой струйкой, вводим в медовую массу, тщательно размешивая каждую порцию яиц
5. Постепенно вводим просеянную муку, следим за консистенцией теста, оно не должно быть слишком жидким или густым. Замешиваем, делим на 9-10 частей.
6. Раскатываем тонкий корж размером 22-23см, из обрезков в итоге получается еще 3-4 коржа
7. выпекаем коржи при температуре 180град до румяного состояния, все зависит от вашей духовки, но коржи пекутся БЫСТРО!!
Крем:
1,7кг сметаны 30%
1+2/3ст. мелкого сахарного песка
350г грецких орехов (обжарить, порубить)
Для крема - смешать сметану с сахаром, до его полного растворения, добавить орехи. Пока делаем тесто, крем убрать в холодильник.
СРАЗУ ЖЕ, пока горячий, смазываем каждый корж кремом.
Оформляем по вашему вкусу! Такой большой торт я пеку за 1,5-2 часа, затем ночь даю ему настояться в холодильнике и можно наслаждаться!
Футбольный мяч с финала "Большой перемены" отправят после паса Путина в музей
Футбольный мяч, которым президент Владимир Путин отдал пас юному соведущему финала всероссийского конкурса "Большая перемена" в Красноярске, отправят в музей "Движения первых", заявила замглавы департамента проведения конкурса Александра ДрозжачихМяч уедет в центральный офис "Движения Первых" и будет сохранен как память об этой легендарной встрече-приводит РИА Новости слова Дрозжачих.
Путин назначил Андрея Иванаева командующим группировкой "Центр"
Группировкой войск "Центр" будет командовать Андрей Иванаев. Соответствующее заявление сделал президент РФ Владимир Путин во время встречи с руководством российского Министерства обороны.Российский лидер при этом выразил уверенность, что Иванаеву, который ранее возглавлял группировку "Восток", удастся сделать так, чтобы качество боевой работы на этом направлении не было утрачено.
Группировка "Центр" – одно из ведущих у нас подразделений, решает наиболее важные, ответственные задачи по освобождению Донецкой Народной Республики. И вопрос о том, кто возглавит группировку, кто будет ей командовать, – непростой вопрос. Я прошу Ивана
загрузка
Показать ещёПравая колонка