Любишь готовить,тебе к нам

ВЫ ТОЧНО НЕ ПРОБОВАЛИ ТАКОЕ ВАРЕНЬЕ 💾 Сохрани эту подборку — здесь не просто классические рецепты, а необычные сочетания, которые раскрывают вкус ягод и фруктов совершенно по-новому. Такие варенья отлично подходят к: • чаю • сырникам • тостам • блинчикам • кашам • йогурту • выпечке 🍓 КЛУБНИКА + БАЗИЛИК На 1 кг клубники Ингредиенты: • клубника — 1 кг • сахар — 700 г • базилик — 5–6 листьев • лимонный сок — 1 ст. л. Приготовление: Клубнику засыпать сахаром и оставить на 1–2 часа. Добавить базилик и лимонный сок. Варить 20–25 минут после закипания, помешивая. 🍑 АБРИКОС + АПЕЛЬСИН На 1 кг абрикосов Ингредиенты: • абрикосы — 1 кг • сахар — 700 г • апельсин — 1 шт Приготовление: Абрикосы нарезать, засыпать сахаром на 1–2 часа. Добавить апельсин. Варить 25–30 минут. 🍒 ВИШНЯ + ШОКОЛАД На 1 кг вишни Ингредиенты: • вишня — 1 кг • сахар — 700 г • тёмный шоколад — 80 г Приготовление: Вишню засыпать сахаром и оставить на 2 часа. Варить 20 минут. В конце добавить шоколад и перемешать. 🍇 МАЛИНА + МЯТА На 1 кг малины Ингредиенты: • малина — 1 кг • сахар — 600 г • мята — 5–6 листьев Приготовление: Малину засыпать сахаром на 1 час. Добавить мяту. Варить 15–20 минут. 🍑 СЛИВА + КОРИЦА На 1 кг слив Ингредиенты: • сливы — 1 кг • сахар — 700 г • корица — 1 ч. л. Приготовление: Сливы нарезать, засыпать сахаром на 2 часа. Добавить корицу и варить 25–30 минут. 🍑 ПЕРСИК + ВАНИЛЬ На 1 кг персиков Ингредиенты: • персики — 1 кг • сахар — 650 г • ваниль — по вкусу Приготовление: Персики нарезать, засыпать сахаром на 1–2 часа. Добавить ваниль. Варить 20–25 минут. 🥝 КРЫЖОВНИК + КИВИ На 1 кг крыжовника Ингредиенты: • крыжовник — 1 кг • киви — 3 шт • сахар — 700 г Приготовление: Крыжовник и киви измельчить, засыпать сахаром на 1 час. Варить 20–25 минут до густоты. ✨ Секрет вкусного варенья — не переваривать ягоды и фрукты, чтобы сохранить аромат, цвет и текстуру. 💬 Какой вкус удивил больше всего?

⠀ 📝Как готовить: Первый раз заливаем просто кипятком, второй - маринадом и закручиваем. . Заливаем в банку, в которой уже 1 чл лимонной кислоты (без верха) или уксус . Закручиваем, переворачиваем, оставляем до остывания. Всего вам самого вкусного! Попробуйте - вам понравится!

🫑 СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ

Больше не нужно искать сколько воды добавить к гречке, рису или перловке👌🏻 Собрала все популярные крупы в одну удобную шпаргалку: пропорции и время варки — всё перед глазами.