Рецепты на каждый день

📌 Приготовление: 1․Манную крупу смешайте с кефиром и оставьте при комнатной температуре на 25–30 минут. Тыкву натрите на мелкой тёрке. 2․Разогрейте духовку до 180 °С. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом. 3․Добавьте к манке яйцо, растопленное масло, сахар, разрыхлитель и тыкву, тщательно взбейте венчиком до однородности. 4․Вылейте тесто в форму. Выпекайте манник 35–45 минут до готовности.

🥟 Пельмени Ингредиенты: • мука – 500 г • вода – 200 мл • яйцо – 1 шт. • мясной фарш (свинина+говядина) – 500 г • лук – 1 шт. • соль, перец Приготовление: 1. Замесить тесто из муки, воды и яйца. 2. Смешать фарш с луком, солью и перцем. 3. Раскатать тесто, вырезать кружки. 4. Лепить пельмени, варить 7–10 минут. ❄️ Холодец Ингредиенты: • свиные ножки – 1 кг • говядина – 500 г • морковь – 1 шт. • лук – 1 шт. • чеснок – 3 зубчика • лавровый лист – 2–3 шт. • перец горошком, соль Приготовление: 1. Варить мясо с луком и морковью 5–6 часов на слабом огне. 2. Разобрать мясо, выложить в форму. 3. Залить бульоном с чесноком и специями. 4. Убрать в холодильник до застывания. 🍒 Кисель ягодный Ингредиенты: • ягоды (вишня, смородина и др.) – 250–300 г • вода – 1–1,5 л • сахар – 100 г • крахмал картофельный – 3 ст. л. Приготовление: 1. Сварить ягоды с сахаром, процедить. 2. Развести крахмал в стакане холодной воды. 3. Влить в ягодный отвар и довести до загустения. 🥗 Оливье по-советски Ингредиенты: • колбаса «Докторская» – 300 г • картофель – 4 шт. • морковь – 2 шт. • яйца – 4 шт. • огурцы солёные – 3 шт. • зелёный горошек – 1 банка • майонез – 150 г Приготовление: 1. Отварить овощи и яйца. 2. Нарезать всё кубиками. 3. Смешать с горошком и майонезом. 🍰 Творожная запеканка Ингредиенты: • творог – 500 г • яйца – 2 шт. • сахар – 100 г • манка – 3 ст. л. • сметана – 2 ст. л. Приготовление: 1. Смешать творог, яйца, сахар и манку. 2. Выложить в смазанную форму. 3. Сверху смазать сметаной. 4. Запекать при 180 °C около 40–45 минут. 🥩 Эскалоп Ингредиенты: • свинина – 400 г • растительное масло – 2 ст. л. • соль, перец Приготовление: 1. Отбить мясо толщиной 1 см. 2. Натереть солью и перцем. 3. Обжарить с двух сторон до румяной корочки.

Нереально вкусные яблочные блинчики, лучше любого десерта 🥞😍 Ингредиенты: Яблоки — 2 шт. Яйца — 2 шт. Сахар — 2 ст. л. Кефир — 200 мл Мука — 150 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Ванильный сахар — 1 ч. л. Соль — щепотка Масло растительное — для жарки Приготовление: Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли. Добавить кефир, ванильный сахар, муку с разрыхлителем и замесить тесто. Натереть яблоки на крупной тёрке, вмешать в тесто. Жарить небольшие блинчики на смазанной сковороде до румяности с обеих сторон. Подавать, посыпав сахарной пудрой.Приятного аппетита 😋

🧼 А вы знали, что обычное хозяйственное мыло — настоящий многофункциональный помощник дома? Советское мыло, знакомое многим с детства, заслуженно возвращает популярность — ведь оно: ✅ дезинфицирует и убивает микробы; ✅ помогает при укусах и раздражениях; ✅ устраняет запах пота; ✅ борется с перхотью; ✅ отстирывает любые пятна; ✅ подходит даже для ухода за растениями 🌿 Простое, натуральное и экономичное средство, которое должно быть в каждом доме. 🧽 Используете ли вы хозяйственное мыло в быту? Напишите в комментариях 👇

Запеканка, которая получается у каждого! 🔥👍 Простая, сытная и такая домашняя — идеально подходит и для ужина, и для перекуса на следующий день 👌 Готовится из самых обычных продуктов, которые точно есть у вас дома. Вот, что понадобится: 🧾 Ингредиенты: Отварной картофель — 500 г Творог — 200 г Яйца — 2 шт. Морковь — 1 шт. (натираю на крупной тёрке) Сметана — 2 ст. л. Мука — 3–4 ст. л. Сыр — 50 г (на терке) Соль и перец — по вкусу 👩‍🍳 Как готовлю я: Картофель разминаю в пюре. Добавляю творог, яйца, сметану, натёртую морковь, муку, специи — всё хорошо перемешиваю. Половину массы выкладываю в форму, посыпаю чуть сыром, сверху — оставшуюся часть. Сверху — ещё немного сыра. Выпекаю при 180°C около 30–35 минут до румяной корочки. 🥄 Получается мягкая, в меру сочная, с хрустящей верхушкой. И на завтрак, и к супу, и просто так — вкусно всегда! Сохраняй себе, попробуй — и потом обязательно напиши, как тебе! Поделись с друзьями — пусть тоже оценят такую запеканочку 🔥

💍 Как правильно носить кольца, чтобы притянуть удачу и гармонию 💫 Украшения могут быть не только элементом стиля, но и настоящими амулетами! В зависимости от того, на каком пальце вы носите кольцо, можно усилить определённые сферы жизни 👇 ✨ Большой палец — защищает от негатива и помогает сохранять внутреннее спокойствие. 🍀 Указательный палец — отвечает за уверенность, лидерство и успех в делах. 💰 Средний палец — символ финансового роста и стабильности. 💞 Безымянный палец — привлекает любовь, заботу и гармонию в отношениях. 🌟 Мизинец — помогает в самовыражении и приносит удачу как в личной жизни, так и на работе. Не обязательно носить кольца на всех пальцах сразу — достаточно выбрать одно, которое будет “работать” именно на вашу цель 💫📸 Сохраняйте себе эту памятку и проверяйте, какие кольца сегодня помогут вам сиять! ✨

Почему я не готовила их раньше? 😨👏 Не забудь сохранить эти рецепты!

✨ 5 простых ужинов в духовке ✨ Когда не хочется стоять у плиты, но хочется вкусно и по-домашнему — просто включи духовку 🔥 🥘 Все рецепты — из привычных продуктов, без лишней суеты: — Мясо под шубой — Картошка по-деревенски с курицей — Курица под овощами и сыром — Овощная запеканка с фаршем — Куриные рулетики с грибами и сыром 💛 Ароматные, сытные, золотистые — каждый из них проверен временем и готовится за 30–60 минут. 📸 Листай карусель 👉 и выбирай, что приготовить сегодня вечером!

3 легендарных пирога из СССР, которые помнит каждый!🥧 Это не просто выпечка — это кусочек детства, аромат кухни у бабушки и вкус, который возвращает в прошлое. Сохрани себе — и испеки уже на этой неделе! 🥟 Пирог с капустой: • Дрожжевое тесто • Капуста, лук, масло 1. Замесите мягкое тесто. 2. Потушите капусту с луком. 3. Выложите начинку, закройте верхом. 4. Выпекайте при 180 °С 35–40 мин. 🐟 Рыбный пирог с рисом: • Банка консервов (сайра/сардины) • 150 г риса, лук 1. Отварите рис, обжарьте лук. 2. Смешайте с рыбой. 3. Выложите начинку на тесто. 4. Выпекайте при 180 °С 30–35 мин. 🥚 Заливной пирог с яйцом и луком: • 2 яйца, кефир 200 мл, мука • Начинка: варёные яйца + зелёный лук 1. Нарежьте яйца и лук. 2. Замесите тесто на кефире. 3. В форму: половина теста → начинка → сверху тесто. 4. Выпекайте при 180 °С 25–30 мин. ✨ Простые продукты. Понятные шаги. Настоящий вкус СССР. 👉 Хочешь ещё больше рецептов из детства? Подписывайся — впереди много вкусного!

Эти рецепты - настоящая классика из бабушкиных тетрадей! Сохрани, чтобы не потерять вкус детства! 💛 СОЧНИКИ 😋 Как приготовить: 1. Размягчи сливочное масло и перетри его с сахаром. Добавь яйцо, сметану, щепотку соли и разрыхлитель. Подмешай муку и замеси мягкое, податливое тесто. 2. Для начинки соедини творог, сахар, белок и ваниль, тщательно перемешай до однородности. 3. Раскатай тесто и вырежи кружки диаметром около 8–10 см. 4. На одну половину каждого кружка выложи начинку, прикрой второй, но края не защипывай. 5. Выложи на противень, смажь взбитым желтком. 6. Выпекай при 180 °C примерно 20–25 минут, пока не подрумянятся. ТВОРОЖНЫЕ ШАРИКИ 😋 Как приготовить: 1. Перетри творог с яйцом, сахаром и ванильным сахаром до гладкой массы. 2. Добавь муку, разрыхлитель и щепотку соли — замеси нежное, мягкое тесто. 3. Скатай небольшие шарики. 4. Обжарь во фритюре или глубокой сковороде до румяной корочки. 5. Выложи на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло, и посыпь сахарной пудрой. ХВОРОСТ 😋 Как приготовить: 1. Взбей яйца с сахаром и солью. 2. Вмешай сметану и разрыхлитель. 3. Постепенно добавляй муку, замешивая мягкое, эластичное тесто. 4. Раскатай тесто тонким пластом, нарежь полоски, сделай посередине надрез и выверни. 5. Обжарь в горячем масле до золотистой хрустящей корочки. 6. Переложи на салфетку и присыпь сахарной пудрой. ТВОРОЖНЫЙ КЕКС ПО ГОСТУ 😋 Как приготовить: 1. Размягчи сливочное масло и взбей его с сахаром и ванильным сахаром до пышной массы. 2. Вбей по одному яйца, добавь протёртый творог. 3. Всыпь крахмал, муку, разрыхлитель и немного соли, всё аккуратно перемешай. 4. Переложи тесто в форму, смазанную маслом. 5. Выпекай при 180 °C около 45–50 минут, пока кекс не станет золотистым. 6. Остуди и присыпь сахарной пудрой. ✨ Получается нежный, ароматный и слегка влажный кекс — тот самый вкус из советских кулинарий и школьных буфетов. ✨