Заготавливаем помидоры на зиму без уксуса
Ингредиенты (На 3-литровую банку):
Сахар - 5ст.л. ,
Соль - 2ст.л,
Лимонная кислота - 1ч.л
Чеснок 2-3 зуб
Корица кусочками
Гвоздика
Перец горошком
Приготовление:
В банку укладываем помидоры, заливаем их кипятком , даем остыть, затем сливаем воду. В банку добавляем сахар, соль лимонную кислоту. Заливаем снова кипятком и закатываем.
Помидоры получаются сладковатыми и совсем не острыми. Лимонка не чувствуется. Подходит тем, кому противопоказан уксус. Интересно было попробовать корицу. Никогда раньше ее не добавляла. Она сделала свое дело и улучшила вкус помидорок. Рассол тоже получился вкусным, выпили вскоре как открыли банку. На литровую банку - 2 ст. ложки сахар без горки, соль - 3/4 столовой ложки и кофейную ложечку лимонной кислоты.
«Творожный пирог»
Ингредиенты для теста:
мука 450 гр
молоко 250 мл
дрожжи 1 упаковка (7 гр)
сахар 60 гр
ванильный сахар
соль 1/2 ч л
сливочное масло 80 гр
2 желтка
Для начинки:
творог 9% - 500 гр
сахар 70 гр
сухофрукты по желанию
2 яйца
кукурузный крахмал 1,5 ст л
1. Для теста смешиваем теплое молоко, дрожжи и сахар 2 ч л. Оставляем на 15 минут. Далее добавляем остальные ингредиенты: растопленное сливочное масло, 2 желтка, соль, муку, ванильный сахар и замешиваем мягкое тесто. Отправляем в тёплое место на час.
2. Для начинки смешиваем все ингредиенты. Если творог зернистый, то можно измельчить погружным блендером.
3. Тесто делим на 2 части и собираем пирог. Всё показано на видео.
4. Пирог смазываем желтком, смешанным с молоком и отправляем в разогретую до 180С духовку на 20-25 минут.
💫 На недавней встрече по видеосвязи Президент России обсудил с губернатором Брянской области, Александром Богомазом, вопросы, касающиеся защиты местных жителей и поддержки военнослужащих.
Глава региона представил результаты работы по обеспечению безопасности и социальному обеспечению семей, что является важным аспектом в текущих условиях. Обсуждение также затронуло социально-экономическое развитие области, включая такие ключевые сферы, как промышленность, сельское хозяйство, строительство и здравоохранение. Президент подчеркнул, что планы развития приграничных регионов остаются в силе, несмотря на внешние угрозы. Серия встреч с главами прифронтовых субъектов федерации демонстрирует стратегическую важность этих территорий.
Президент внимательно следит за ситуацией в регионе и направляет дополнительные ресурсы для укрепления безопасности. Открытое и целеустремленное развитие России – это мощный ответ на угрозы, с которыми сталкивается страна.
📸 Чтобы узнать все подробности, смотрите наше видео!
На «Госуслугах» запускается единый сервис для получения льгот через карту «Мир»
С 1 августа на портале госуслуг запускается единый сервис для получения льгот через банковскую карту «Мир».При ее использовании многодетным семьям, пенсионерам, инвалидам и студентам будут автоматически предоставляться положенные им скидки:
на проезд в городском и пригородном транспорте,
в магазинах,
в аптеках,
при посещении учреждений культуры.
Пилотный проект стартует в Республике Башкортостан, Ростовской и Тюменской областях и продлится до 31 марта 2027 года.
Гражданам не потребуется носить бумажные удостоверения – идентификатором будет служить карта.
К программе также подключены коммерческие кзагрузка
Показать ещёПравая колонка