Салаты и закуски - лучшие рецепты

🍗 Очень вкусная и сочная курочка с овощами в духовке 📝 Ингредиенты: Куриные ножки - 1 кг Соль и перец (по вкусу) Приправа для курицы (по вкусу) Кетчуп - 2 ст.л Майонез - 2 ст.л Чеснок - пару зубчиков  Перец болгарский - 1 шт Морковь - 1 шт Картофель - 8 шт   🔥 Приготовление: 1. К курице добавляем все приправы, кетчуп, майонез и перемешиваем и маринуем примерно около 2 часов. Можно дольше.  2. Далее берём овощи, нарезаем на кусочки, добавляем масло, сухой чеснок, соль, перец и перемешиваем.  3. Перекладываем всё в форму для запекания, накрываем обязательно фольгой и запекаем 1 час , при температуре 180-200°. Затем снимаем фольгу и запекаем ещё около 30 минут Приятного аппетита!

🍲 Ужин за 30 минут 📝 Ингредиенты: Грибы - 400 гр Курица - 600 гр Лук - 1 шт Чеснок - 2 зубчика Сливочное масло - 10 гр Горчица - 1 ч.л Мука - 1 ч.л Вода - 250 гр Сметана - 250 гр Зелень (по желанию) Специи: соль, черный перец (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. На растительном масле обжариваем грибы до испарения жидкости, затем до румяного цвета и убираем с огня. 2. На этом же масле обжариваем мясо , тоже до испарения жидкости, затем добавляем лук и обжариваем до слегка румяного цвета. 3. Затем добавляем чеснок, возвращаем грибы, добавляем специи, перемешиваем и добавляем: сливочное масло, горчицу, муку-перемешиваем. 4. Заливаем водой , еще раз перемешиваем и как только закипит все, добавляем сметану, перемешиваем и оставляем тушиться минуты на 3-4. 5. Выключаем плиту , посыпаем зеленью и подаём. Приятного аппетита!

🍗 Курица в соусе из плавленого сыра за 15 минут 📝 Ингредиенты: Куриное бедро или филе Лук - 0.5 шт Плавленый сыр - 120 гр Вода или бульон - 150 мл Чеснок - 1 зубчик Соль, перец (по вкусу) Сливочное и растительное масло Приятного аппетита!

🍻 Ароматный хлебный квас 📝 Ингредиенты: Хлеб - 60-80 гр/литр Сахар (по вкусу) Сухие дрожжи - 3 гр/литр Изюм - 3-5 шт/литр Приятного аппетита!

Облепиховый чай