Для приготовления чебуреков хорошо подойдет тесто на минералке. На таком тесте чебуреки получаются хрустящими, слегка слоистыми, пузырчатыми, тонкими и вкусными. Лепить чебуреки одно удовольствие — оно податливое...
Итальянские блюда пользуются огромной популярностью во всем мире. И лазанья не стала исключением. Она является одним из самых популярных национальных блюд. Классическая лазанья готовится слоями из теста с начинкой в виде обжаренных...
Кифле это булочки-рогалики, из невероятно вкусного сдобного теста с сыром. Родина этих булочек — страны Балканского полуострова. Начинкой может быть любой сыр или его смесь, а также ветчина, мармелад, шоколад, творог.
Приготовить сыр в домашних условиях не составляет большого труда, надо просто знать некоторые нюансы приготовления. Например для такого сыра надо брать продукты малого срока хранения, иначе ничего не получится, а с наполнением...
Приготовление: изюм хорошо промыть и залить кипятком на 10-15 минут. В миске соединить творог, сметану, сахар, ванильный сахар, крахмал, 1 яйцо и два желтка — все тщательно перемешать до однородной консистенции, затем о...
Это замечательное блюдо готовилось в местечке Панцано в знаменитой винодельческой зоне Кьянти, отсюда оно и взяло свое название. Волокнистая консистенция готового мяса, напоминает консистенцию мяса тунца.