Кофе Porto Rosso — вкус солнечной Италии!

Кофе Porto Rosso — вкус солнечной Италии!

Goods and shops
Когда хочется тепла и уюта в доме, приготовьте яблочный пирог по рецепту одного из самых живописных регионов Италии. Тоскана знаменита оливковым маслом высокого качества. Этот на первый взгляд простой ингредиент тосканцы добавляют во многие блюда. И яблочный пирог – не исключение. Хорошо, если на вашей кухне нашлось оливковое масло именно из Тосканы. Но если оно родом из другой страны, не сомневайтесь – пирог всё равно получится особенным. Для приготовления пирога нарежьте дольками килогра
Пакетик сахара возмутил депутата одной из итальянских политических партий, который по традиции зашёл в бар выпить эспрессо. Фото пакетика с изображением диктатора и лозунгом фашистской Италии – «Кто рискует – тот побеждает» – вызвало оживлённую дискуссию в твиттере. Странные пакетики сахара для кофе появились в баре в пригороде Милана, Валле Гуидино. Высока вероятность того, что они уже исчезли из заведения.
Очарование итальянской осени с ароматом свежеприготовленного кофе. Неизведанные места, блюда по секретным рецептам, увлекательные истории. Вот чем наполнена книга Юлии Евдокимовой «Вкус итальянской осени. Кофе, тайны и туманы». Взгляните – вся Италия здесь как на ладони. Шумные Неаполь и Генуя, величавый Рим и блистательная Флоренция, очаровательные маленькие городки. А вкус итальянской осени в полной мере, конечно, раскрывается на кухне. Вы узнаете, как приготовить необычную пасту, тосканский
Знаменитая сицилийская кофейная компания Caffè Barbera в этом году празднует 150-летний юбилей. К этому знаменательному событию она приурочила запуск оплаты биткойнами в своём интернет-магазине. Сайт paбoтaeт c пятью кoнтинeнтaми, пpинимaя плaтeжи в paзныx вaлютax. Менджер по развитию бизнеса Элио Бapбepа отметил: «B гoд своего 150-лeтия мы cтaли пepвoй кoмпaниeй, которая продаёт кoфe через Интернет, пpинимaя плaтeжи в кpиптoвaлютe». Ceгoдня бренд Caffè Barbera пpиcутcтвуeт в 55 cтpaнax. Это с
22 марта не стало Пьеро Бамби, создателя двух моделей культовых эспрессо-машин La Marzocco. Сын одного из основателей компании умер от рака в возрасте 86 лет. Коллеги всегда отмечали его удивительную энергичность и вовлечённость в рабочий процесс. На протяжении многих лет он сохранял верность философии компании, проявлял страсть к своему делу и гордился достижениями. Пьеро Бамби приложил немало усилий ради того, чтобы каждая чашка эспрессо, приготовленная на оборудовании La Marzocco, была безук
Гейзерная кофеварка очень удобна в том числе потому, что её можно взять с собой куда угодно. Кофе будет великолепным, даже если вы сварите его в лесу. Только стоит учесть некоторые нюансы. На природу лучше берите металлическую неокрашенную моку без рисунков. Такой кофеварке не страшен открытый огонь. Огонь не должен быть сильным. Даже на полуостывших углях можно сварить отменный кофе. Не забывайте: кофе мелкого помола «для турки» точно не подойдёт. Отдайте предпочтение помолу для гейзерной ко
Исследование кардиологов из Турина привело к неожиданным результатам. Оказывается, пять порций эспрессо в день – не только разумное, но и желательное количество. Отличный повод насладиться ароматным Porto Rosso Espresso, не откладывая этот приятный момент на потом. Около 85% населения Италии в среднем употребляют всего по два эспрессо в день. Больше – можно и нужно! В этом убеждены туринские кардиологи, чей эксперимент продемонстрировал полезный эффект ежедневного употребления пяти порций эспре
В течение восьми лет специалисты наблюдали за 13 тысячами пациентов из разных городов страны, мужчинами и женщинами разного возраста. Проводился регулярный контроль артериального давления, уровня холестерина и сахара в крови. Итог удивил даже скептиков: бодрящий напиток в немалых количествах не только не вредит организму, но и оказывает положительное влияние на психику. Можно даже не сомневаться в том, что кофе обладает эффектом антидепрессанта. Участники эксперимента, которые ежедневно выпивал
При заказе чашки кофе в Италии вы далеко не всегда получите стакан воды. Даже в очень жаркую погоду. Объяснение простое: вода считается необходимым сопровождением кофе только в некоторых случаях. Важен тип и вкус напитка. Крепкий кофе без молока – к примеру, эспрессо – предполагает обязательное наличие стакана воды. Традиция сложилась в те времена, когда большинство кофейных баров располагалось на небольших частных производствах, где кофейные зёрна обжаривали и мололи. Бариста предлагали клиент
В Равенне и Лимене стартовал эксперимент, благодаря которому можно сэкономить на обедах и ужинах. Вполне вероятно, что вскоре иницитативу подхватят и другие города Апеннинского полуострова. Итальянцы всё больше тратят на еду вне дома. Ответом на такую тенденцию стали абонементы по фиксированным тарифам, которые позволяют безлимитно заказывать блюда и напитки из меню. Абонемент оформляется и продлевается по желанию клиента в конце каждого месяца. Пока такие предложения есть только в регионах Вен
Show more
About group
В жизни итальянцев кофе продолжает занимать особое место. Их страстная любовь к кофе сделала Италию признанным лидером в области приготовления этого напитка. Как говорят в Италии, правильный кофе рождается на прокалённых солнцем улочках приморских городков, под «Ciao!» смуглого бариста. Именно там, на Амальфийском побережье, один из самых вкусных и ароматных напитков во всей Италии получил название Porto Rosso. Он несёт отпечаток итальянской элегантности и беззаботности, ведь это именно такой кофе, каким его пьют в Италии. Кофе Porto Rosso по праву может считаться одним из лучших творений итальянских кофейных экспертов, результатом сочетания итальянского темперамента и мастерства.