Предыдущая публикация
Рецепт Медового Кекса с Орехами и Изюмом
Ингредиенты:
- Мед — 1/2 стакана
- Сахар — 1/2 стакана
- Яйца — 3 шт.
- Мука — 2 стакана
- Разрыхлитель теста — 1 ч. ложка
- Орехи (изюм, грецкие орехи, лесные орехи) — 1/2 стакана
- Изюм — 1/2 стакана
- Сода — 1 ч. ложка, гашенная уксусом
- Соль — 1/2 ч. ложки
- Ванильный сахар — 1 ч. ложка
- Размягченное сливочное масло — 1/2 стакана (для смазывания формы)
- Сахарная пудра (для посыпки) — по желанию
Инструкции:
1. **Подготовка ингредиентов:**
- Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
- Разрыхлите тесто, если оно необходимо.
2. **Приготовление теста:**
- В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до образования воздушной массы.
- Добавьте мед и
Ингредиенты:
- Мед — 1/2 стакана
- Сахар — 1/2 стакана
- Яйца — 3 шт.
- Мука — 2 стакана
- Разрыхлитель теста — 1 ч. ложка
- Орехи (изюм, грецкие орехи, лесные орехи) — 1/2 стакана
- Изюм — 1/2 стакана
- Сода — 1 ч. ложка, гашенная уксусом
- Соль — 1/2 ч. ложки
- Ванильный сахар — 1 ч. ложка
- Размягченное сливочное масло — 1/2 стакана (для смазывания формы)
- Сахарная пудра (для посыпки) — по желанию
Инструкции:
1. **Подготовка ингредиентов:**
- Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
- Разрыхлите тесто, если оно необходимо.
2. **Приготовление теста:**
- В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до образования воздушной массы.
- Добавьте мед и
Рецепт Жареной Индейки с Яблоками и Клюквой
Ингредиенты:
- Индейка (филе) — 1 кг
- Яблоки — 3 шт.
- Клюква (свежая или замороженная) — 1/2 чашки
- Мед — 3 ст. ложки
- Розмарин — 1 ч. ложка (свежий или сушеный)
- Тимьян — 1 ч. ложка (свежий или сушеный)
- Соль и перец — по вкусу
- Разрыхлитель теста — 1 ч. ложка
Инструкции:
1. **Подготовка ингредиентов:**
- Вымойте и обсушите индейку. При необходимости удалите косточки и лишний жир.
- Яблоки вымойте, очистите от кожуры и нарежьте их дольками.
- Если клюква замороженная, дайте ей немного разморозиться.
2. **Приготовление маринада:**
- В небольшой миске смешайте мед, розмарин, тимьян, разрыхлитель теста, соль и перец. Это будет маринад для
Ингредиенты:
- Индейка (филе) — 1 кг
- Яблоки — 3 шт.
- Клюква (свежая или замороженная) — 1/2 чашки
- Мед — 3 ст. ложки
- Розмарин — 1 ч. ложка (свежий или сушеный)
- Тимьян — 1 ч. ложка (свежий или сушеный)
- Соль и перец — по вкусу
- Разрыхлитель теста — 1 ч. ложка
Инструкции:
1. **Подготовка ингредиентов:**
- Вымойте и обсушите индейку. При необходимости удалите косточки и лишний жир.
- Яблоки вымойте, очистите от кожуры и нарежьте их дольками.
- Если клюква замороженная, дайте ей немного разморозиться.
2. **Приготовление маринада:**
- В небольшой миске смешайте мед, розмарин, тимьян, разрыхлитель теста, соль и перец. Это будет маринад для
Рецепт Креветок в Кляре
Ингредиенты:
- Креветки - 500 г
- Мука - 1/2 чашки
- Старчевая мука - 1/4 чашки
- Специи для морепродуктов (по вкусу)
- Соль, перец - по вкусу
- Разрыхлитель теста - 1 ч. ложка
- Пиво - 1/2 банки
- Растительное масло - для жарки
Инструкции:
1. **Подготовка креветок:**
- Очистите креветки, удалите кишечные трубочки и оболочки, оставив хвосты.
2. **Приготовление кляра:**
- В глубокой миске смешайте муку, старчевую муку, специи для морепродуктов, соль, перец и разрыхлитель теста.
- Постепенно добавляйте пиво, аккуратно перемешивая, чтобы избежать образования комочков. Должна получиться густая однородная масса.
3. **Жарка креветок в кляре:**
- Разогрейте растительно
Ингредиенты:
- Креветки - 500 г
- Мука - 1/2 чашки
- Старчевая мука - 1/4 чашки
- Специи для морепродуктов (по вкусу)
- Соль, перец - по вкусу
- Разрыхлитель теста - 1 ч. ложка
- Пиво - 1/2 банки
- Растительное масло - для жарки
Инструкции:
1. **Подготовка креветок:**
- Очистите креветки, удалите кишечные трубочки и оболочки, оставив хвосты.
2. **Приготовление кляра:**
- В глубокой миске смешайте муку, старчевую муку, специи для морепродуктов, соль, перец и разрыхлитель теста.
- Постепенно добавляйте пиво, аккуратно перемешивая, чтобы избежать образования комочков. Должна получиться густая однородная масса.
3. **Жарка креветок в кляре:**
- Разогрейте растительно
Рецепт Французского Лукового Супа
Ингредиенты:
- Лук - 5 шт. (лучше выбрать крупные луки, так как они содержат больше сока)
- Сливочное масло - 50 г
- Куриный бульон - 1 л
- Белое вино - 1/2 стакана
- Сыр грюйер - 150 г (также можно использовать эмменталь или гауду)
- Багет - 4 ломтя
- Соль и перец - по вкусу
Инструкции:
1. **Подготовка лука:**
- Лук нарежьте тонкими полукольцами или кубиками, в зависимости от вашего предпочтения.
2. **Обжаривание лука:**
- Разогрейте сливочное масло в большой кастрюле на среднем огне.
- Обжаривайте лук до золотистой корки. Этот процесс займет около 15-20 минут.
3. **Добавление бульона и вина:**
- После того как лук стал золотистым, добавьте куриный бу
Ингредиенты:
- Лук - 5 шт. (лучше выбрать крупные луки, так как они содержат больше сока)
- Сливочное масло - 50 г
- Куриный бульон - 1 л
- Белое вино - 1/2 стакана
- Сыр грюйер - 150 г (также можно использовать эмменталь или гауду)
- Багет - 4 ломтя
- Соль и перец - по вкусу
Инструкции:
1. **Подготовка лука:**
- Лук нарежьте тонкими полукольцами или кубиками, в зависимости от вашего предпочтения.
2. **Обжаривание лука:**
- Разогрейте сливочное масло в большой кастрюле на среднем огне.
- Обжаривайте лук до золотистой корки. Этот процесс займет около 15-20 минут.
3. **Добавление бульона и вина:**
- После того как лук стал золотистым, добавьте куриный бу
Рецепт Салата на новый год 2024 "Мимоза"
Ингредиенты:
- Консервированная рыба (тунец, скумбрия) — 1 банка
- Картошка — 3 шт.
- Майонез — 200 г
- Яйца — 4 шт.
- Лук — 1 шт.
- Тертый сыр — для украшения
- Соль и перец — по вкусу
Инструкции:
1. **Подготовка ингредиентов:**
- Картошку сварите до готовности, затем очистите и натрите на мелкой терке.
- Яйца отварите, остудите, отделите белки от желтков. Тертые белки используются для верхнего слоя салата, желтки будут входить в майонезный соус.
- Лук мелко порежьте и обжарьте до мягкости на сковороде.
2. **Сбор нижнего слоя:**
- На плоской тарелке уложите тертую картошку, создавая основу салата.
- Сверху картошки выложите тунец или скумбрию из
Ингредиенты:
- Консервированная рыба (тунец, скумбрия) — 1 банка
- Картошка — 3 шт.
- Майонез — 200 г
- Яйца — 4 шт.
- Лук — 1 шт.
- Тертый сыр — для украшения
- Соль и перец — по вкусу
Инструкции:
1. **Подготовка ингредиентов:**
- Картошку сварите до готовности, затем очистите и натрите на мелкой терке.
- Яйца отварите, остудите, отделите белки от желтков. Тертые белки используются для верхнего слоя салата, желтки будут входить в майонезный соус.
- Лук мелко порежьте и обжарьте до мягкости на сковороде.
2. **Сбор нижнего слоя:**
- На плоской тарелке уложите тертую картошку, создавая основу салата.
- Сверху картошки выложите тунец или скумбрию из
Рецепт Салата на новый год 2024 "Оливье с Курицей и Грибами"
Ингредиенты:
- Куриное филе — 300 г
- Картошка — 4 средних шт.
- Морковь — 2 шт.
- Горошек (замороженный) — 150 г
- Шампиньоны — 200 г
- Яйца — 4 шт.
- Майонез — 200 г
- Соль и перец — по вкусу
Инструкции:
1. **Подготовка ингредиентов:**
- Куриное филе отварите до готовности в подсоленной воде, затем нарежьте его кубиками.
- Картошку и яйца отварите в других кастрюлях, также порежьте их кубиками.
- Морковь нарубите кубиками и отварите в отдельной кастрюле, добавив горошек в конце варки.
- Шампиньоны нарежьте и обжарьте на сковороде до золотистой корки.
2. **Сбор салата:**
- В глубокой миске смешайте кубики курицы, картошки, яи
Ингредиенты:
- Куриное филе — 300 г
- Картошка — 4 средних шт.
- Морковь — 2 шт.
- Горошек (замороженный) — 150 г
- Шампиньоны — 200 г
- Яйца — 4 шт.
- Майонез — 200 г
- Соль и перец — по вкусу
Инструкции:
1. **Подготовка ингредиентов:**
- Куриное филе отварите до готовности в подсоленной воде, затем нарежьте его кубиками.
- Картошку и яйца отварите в других кастрюлях, также порежьте их кубиками.
- Морковь нарубите кубиками и отварите в отдельной кастрюле, добавив горошек в конце варки.
- Шампиньоны нарежьте и обжарьте на сковороде до золотистой корки.
2. **Сбор салата:**
- В глубокой миске смешайте кубики курицы, картошки, яи
Вот простой #рецепт #приготовления #рамена:
Ингредиенты:
- 2 порции рамена (готового, лапша быстрого приготовления)
- 1 литр куриного или овощного бульона
- 2 ст. ложки соевого соуса
- 1 ст. ложка тертого имбиря
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 ст. ложка темного кунжутного масла
- 2 ст. ложки растительного масла
- 1 ч. ложка сахара
- 150 г твердого тофу, нарезанного кубиками
- 1 морковь, нарезанная тонкой соломкой
- 2 луковицы зеленого лука, нарезанные
- 2 яйца, вареные вкрутую и разрезанные пополам
- Свежая кинза или петрушка для украшения (по желанию)
Инструкции:
1. **Приготовление бульона:**
- В кастрюле нагрейте растительное масло. Обжарьте тертый имбирь и чеснок до аромата.
- Д
Ингредиенты:
- 2 порции рамена (готового, лапша быстрого приготовления)
- 1 литр куриного или овощного бульона
- 2 ст. ложки соевого соуса
- 1 ст. ложка тертого имбиря
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 ст. ложка темного кунжутного масла
- 2 ст. ложки растительного масла
- 1 ч. ложка сахара
- 150 г твердого тофу, нарезанного кубиками
- 1 морковь, нарезанная тонкой соломкой
- 2 луковицы зеленого лука, нарезанные
- 2 яйца, вареные вкрутую и разрезанные пополам
- Свежая кинза или петрушка для украшения (по желанию)
Инструкции:
1. **Приготовление бульона:**
- В кастрюле нагрейте растительное масло. Обжарьте тертый имбирь и чеснок до аромата.
- Д
загрузка
Показать ещё