Готовим Вкусняшки

Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки📌 , оставьте любой смайл в комментариях. Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю🙌🏽💫 Для меня это очень важно. Классические сырники для всей семьи 😍. На 6-7 сырников: 🔸300 г творога 🔸2 яйца 🔸3 ст л сахара 🔸4 ст л муки 🔸щепотка соли 1️⃣Творог размять, добавить яйца, перемешать. Всыпать соль, сахар. Затем муку. Сформировать сырники, обваливая в муке.  2️⃣Жарить на разогретом растительном масле. При желании в тесто можно добавить изюм, яблоки, ягоды. Автор  @irada66677

Рыбные котлеты - Классный рецепт! Бюджетный, потому что на выходе даже из 1 кг путассу от 20 и (чаще) более вкуснейших котлет!Рецепт этих вкуснейших котлеток хорош ещё и тем, что можно даже не понять, что это рыба. Мой младший сын совершенно не ел рыбу, ни в каком виде, просто беда была... И вот когда я впервые сделала эти котлеты и накормила всех своих домашних, ему и в голову не пришло это была рыба. Потом, конечно "секрет" был раскрыт. ИНГРЕДИЕНТЫ: На килограмм рыбы (любой, хоть путассу): Филе рыбы мелко порезать или порвать руками (в этом основной секрет рецепта) 2-3 яйца 2 больших луковицы (мелко порезать!) Соль, перец по вкусу По 4 столовые ложки майонеза и муки. Очень важно! Эти котлеты можно готовить из ЛЮБОЙ рыбы, совсем не обязательно покупать дорогую, из путассу, например получаются не менее вкусные, чем из любой другой дорогой. Кстати, сколько бы вы не взяли рыбы, остальные ингредиенты остаются в том же количестве. Когда использую путассу, беру 1 кг, там образуется много отходов. И рыбной мякоти, особенно когда филе порежется, получается на вид "жалкая горстка". Пусть вас это не смущает, на выходе вы всё равно получите не менее 20 полноценных котлет, у меня 21 шт. - 3 сковороды по 7 штук. Если беру пикшу или минтай, получается ещё больше. Так что этот рецепт очень бюджетный. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Подготовить рыбу - освободить её от костей и плавников, от кожи не обязательно, если рыба не очень крупная. Филе нарезать некрупными кубиками или порвать руками. Можно и через мясорубку пропустить или блендером измельчить, но тогда уйдёт основной "секрет" вкуса этих котлет. Соединить все ингредиенты. Всё перемешать. Выкладывать ложкой на сковороду в хорошо разогретое растительное масло (с маслом не жадничать) и жарить с двух сторон, как оладьи до красивого золотистого цвета. Газ - чуть больше среднего. Эти котлетки из путассу, а котлетки из минтая уже потолще и лепить их можно руками, а можно и ложкой накладывать, как и предыдущие. Приятного аппетита!

Картофельные зразы с грибами Ингредиенты на 4 порции: картофель - 1 кг; шампиньоны - 600 г; репчатый лук - 1-2 шт.; мука - 150 г; подсолнечное масло; соль, перец; укроп (для украшения). Время приготовления: 60 минут. Способ приготовления: 1. Отварите картофель в мундире, очистите от кожуры и потолчите. 2. Мелко нарежьте грибы и лук, а затем обжарьте в растительном масле до золотистого цвета. 3. В пюре добавьте муку и хорошенько перемешайте, посолите и снова перемешайте. 4. Из небольших порций картофельного теста формируйте лепешки, на середину каждой кладите грибную начинку. Затем придайте лепешкам желаемую форму. 5. На сковороде разогрейте растительное масло, выложите зразы и обжарьте до золотистой корочки. 6. Перед подачей посыпьте блюдо рубленым укропом.

Горячие бутерброды со шпротами и солеными огурцами - Сытная закуска из обычных продуктов, которые всегда под рукой. Ингредиенты: батон 1шт. шпроты 1банка сыр твердый 220г огурцы соленые 3шт. лук зеленый 3-4пера майонез 60г Приготовление: Нарезать батон или купить уже готовый продукт. Смазать майонезом или сливочным маслом. Тонкими пластинками нарезать соленые огурцы, натереть твердый сыр. Выложить на хлеб огурцы, затем шпроты, сыр. Бутерброды выложить на плоское широкое блюдо, поставить в духовой шкаф, время – от восьми до девяти минут. Другой вариант – использовать микроволновую печь.

⏬⏬Рецепт и ингредиенты ниже⏬⏬↘

Самый простой и вкусный рецепт завтрака или ужина из простых продуктов . Готовим просто и быстро за минуты. Беру яйца, добавляю все что есть в холодильнике и вкусный завтрак для всей семьи на сковороде готов! Рецепт : Яйца-2 шт Йогурт или сметана-2 ст.л. Мука-2 ст.л. Сода пищевая- щепотка Соль- щепотка Помидоры-1 шт Колбаса или ветчина-50 г Сыр -50 г Зелень: лук, петрушка, укроп Жарить ( печь) под крышкой по 4-5 минут с каждой стороны

⬇⬇⬇Способ приготовления ниже⏬⬇⏬

⏬⏬↘Способ приготовления ниже⏬⬇⏬

⏬⏬↘Способ приготовления ниже⏬⬇⏬

⏬⏬Рецепт приготовления ниже⬇⬇⬇