Свернуть поиск
Просыпаетесь по утрам с неприятной горечью во рту или ощущением тяжести?
Даже если накануне вечером ужин был самым обычным.
Знакомая ситуация? С годами такие ощущения начинают беспокоить всё больше людей, и многие перестают обращать на них внимание, считая это естественным явлением.
Однако нередко причиной становится замедленный отток желчи.
Об этом хорошо знали ещё в прошлом.
Специалисты советской медицины рекомендовали простую вечернюю привычку — выпивать стакан кефира примерно в 21:00.
Именно в определённое время, а не тогда, когда получится.
Почему это считалось полезным?
Если употребить кефир за полтора-два часа до сна, организм успевает подготовиться к ночному отдыху и активировать естественные процессы пищеварения:
✔ поддерживается нормальная работа желчного пузыря
✔ уменьшается вероятность тяжести после сна
✔ утром реже появляется неприятный привкус во рту
✔ кишечник продолжает работать более комфортно
При этом не требуется никаких дополнительных средств.
Ещё один плюс — кефир обычно не создаёт чувства перегруженности перед сном и легко усваивается.
Поэтому ночь проходит спокойнее, а утреннее самочувствие может быть более комфортным.
Просыпаться становится приятнее: появляется ощущение лёгкости, ясности и готовности к новому дню.
Именно поэтому раньше многие придерживались определённого времени для вечернего стакана кефира.
Попробуйте сделать это своей привычкой на несколько дней и оцените собственные ощущения.
Подписывайтесь на мою группу 👇 👇 👇
1 комментарий
8 классов
Мечтаете о том самом домашнем вкусе, который многие помнят по хорошим столовым? Тогда сохраняйте эту простую памятку приготовления любимых блюд.
Котлеты — к 500 г фарша добавьте 150 г размоченного хлеба и измельчённый лук, приправьте солью. Сформируйте котлеты, обжарьте их по 4–5 минут с каждой стороны, затем залейте подливой и тушите ещё 10–15 минут.
Тефтели — смешайте 400–500 г фарша со 100 г отварного риса, яйцом и луком. Сформируйте небольшие шарики, слегка подрумяньте их на сковороде в течение 3–4 минут, после чего готовьте в соусе около 15 минут.
Макароны по-флотски — отварите 300–400 г макарон. Отдельно обжарьте фарш с луком примерно 7–10 минут, затем соедините с макаронами и прогрейте всё вместе ещё несколько минут.
Тушёная говядина — нарежьте 400–500 г мяса небольшими кусочками, обжарьте 5–7 минут, добавьте овощи и немного воды. Готовьте под крышкой 40–60 минут до полной мягкости.
Рыбное суфле — измельчите 400 г рыбы, соедините с молоком, яйцами и небольшим количеством муки. Выложите массу в форму и запекайте при 180°C около 30 минут.
Рассольник — сварите мясной бульон, добавьте перловую крупу и картофель. Через 20 минут положите солёные огурцы, а в конце влейте немного рассола и проварите ещё 5 минут.
Творожная запеканка — смешайте творог, яйца, сахар, манную крупу и молоко. Оставьте массу на 10 минут, затем выпекайте при 180°C примерно 30–40 минут.
Вот и весь секрет знакомого вкуса — никаких сложностей, главное соблюдать последовательность приготовления.
Подписывайтесь на мою группу 👇 👇 👇
1 комментарий
14 классов
Фильтр
Ароматные маринованные помидоры на зиму «Пальчики оближешь»
Ингредиентыпомидоры — примерно 2 кг
вода — 1,5 л
сахар — 4 ст.л
соль — 1 ст.л с горкой
уксус 9% — 2 ст.л
чеснок — 4–5 зубчиков
лавровый лист — 2 шт.
чёрный перец горошком — 8–10 шт.
репчатый лук — 1 шт.
Как приготовить
Сначала хорошо вымойте помидоры и подготовьте банки. На дно положите чеснок, лавровый лист и несколько горошин перца. Для красоты можно добавить пару колечек лука.
Помидоры аккуратно уложите в банку. Не утрамбовывайте их слишком сильно, иначе самые нежные могут обидеться и лопнуть раньше времени.
Для маринада вскипятите воду с солью и сахаром. Когда всё растворится, снимите кастрюлю с огня и добавьте уксус. Зап
0 комментариев
34 раза поделились
28 классов
- Класс
Праздничный слоёный салат «Ромашковая поляна» с курицей и сыром
ИнгредиентыКуриное филе — 300 г
Картофель — 3–4 шт.
Морковь — 2–3 шт.
Яйца — 5–6 шт.
Сыр твёрдый — 150–200 г
Лук зелёный — 1 пучок
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Майонез — 150–200 г
Как приготовить
Отварите куриное филе, картофель, морковь и яйца. Дайте продуктам немного остыть. Заодно можно подготовить большое красивое блюдо для будущей ромашковой поляны.
Картофель, морковь, яйца и сыр натрите на тёрке. Курицу мелко нарежьте. Каждый ингредиент разложите по отдельным мискам. Так собирать салат будет легко и приятно.
На блюдо слоями выложите картофель, курицу, морковь, яйца и сыр. Каждый слой слегка смазывайте майонезом.
1 комментарий
42 раза поделились
150 классов
Домашний мясной зельц в бутылке из свинины и курицы
Ингредиенты
Свинина — 800 г
Курица — 500 г
Чеснок — 4 зубчика
Желатин — 20 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Лавровый лист — 2 шт.
Вода — 1,5 л
Как приготовить
Свинину и курицу сложите в кастрюлю, залейте водой и поставьте вариться. Добавьте лавровый лист, соль и перец. Пусть мясо спокойно томится до мягкости и наполняет дом вкусным ароматом.
Когда мясо сварится, достаньте его из бульона и немного остудите. Затем разберите на небольшие кусочки. Тут главное не увлечься дегустацией раньше времени.
В тёплый бульон добавьте желатин и хорошо размешайте. Чеснок измельчите как можно мельче. Соедините мясо с чесноком и перемешайте. Запах
2 комментария
50 раз поделились
204 класса
- Класс
загрузка
Показать ещёНапишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Дополнительная колонка
О группе
Кулинария и рецепты
- Москва
Показать еще
Скрыть информацию
Правая колонка

