Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
ШУРВА | ШУРПА
В узбекской кулинарии известны более ста видов первых блюд, которые объединены в основном под названием «шурпа» или «шурва». В большей степени узбекские первые блюда готовятся по двум технологическим приемам: с поджариванием продуктов и без поджаривания.
