Игра? Игра... Игра!!!!👍👍👍
    3K комментариев
    9 классов
    И СНОВО ГИМНАСТИКА. ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНО.
    10 комментариев
    1.1K классов
    🥐 Нежные плюшки с творожной серединкой — тот самый аромат, ради которого хочется включить духовку. Есть рецепты, которые не кричат о себе, а тихо покоряют. Эти плюшки — именно такие: мягкие, воздушные, с деликатной творожной начинкой и золотистой корочкой. Выпечка, которая собирает всех на кухне ещё до сигнала таймера ✨ «Дом — это там, где пахнет свежей выпечкой», — и с этим сложно поспорить. 🗒 Что понадобится Для теста: • молоко — 250 мл • мука — около 450 г • яйцо — 1 шт. • сливочное масло — 60 г • сахар — 50 г • соль — ½ ч. л. • дрожжи — 10 г • ванильный сахар — 8 г Начинка: • творог 5–9% — 400 г • сметана — 2 ст. л. • сахар — 50 г • ванильный сахар — 8 г • желток — 1 шт. • кукурузный крахмал — 1 ст. л. 🍽 Как всё происходит Сначала соедините тёплое молоко с сахаром, ванилью, солью и дрожжами. Дайте смеси «ожить» — через 10 минут появится пышная пенка. Добавьте яйцо и муку, замесите мягкое тесто, а в самом конце вмешайте сливочное масло. Накройте и оставьте в тепле примерно на час — тесто должно увеличиться вдвое. Пока оно подходит, смешайте все ингредиенты для начинки до однородности. Тесто разделите на шарики, выложите их на противень и дайте отдохнуть ещё 10–15 минут. Затем аккуратно сделайте углубления и наполните их творожной массой. Смажьте верх желтком с молоком и отправьте в духовку: 170 °C, 10–15 минут — до аппетитного румянца. «Самые вкусные рецепты — те, к которым хочется возвращаться». Эти плюшки — про уют, неспешные вечера и удовольствие без лишней суеты. Сохраняйте, пробуйте, добавляйте свои штрихи. Напишите в комментариях, готовили бы вы с такой начинкой или выбрали бы другую?
    1 комментарий
    16 классов
    САМЫЕ ВКУСНЫЕ ЗАЛИВНЫЕ ПИРОГИ 👍👍👍🥯💥🥖🥗🥞 Рецепт приготовления прост, смешать ингредиенты для теста, смешать ингредиенты для начинки, вылить в форму половину теста, выложить начинку, залить оставшимся тестом.
    1 комментарий
    15 классов
    Просто выжмите 2 лимона в молоко, и вы больше никогда не будете покупать cыр! Необходимые ингредиенты: • Молоко: 6 л. • Лимонный сок : 80 мл. • Соль: 5 г. • Черный перец: 2 г. • Соль: 2 г. • Лимон: 1 шт. Дополнительно • Багет: 1 шт. • Оливковое масло : 20 мл. • Чеснок : 150 г. • Розмарин : 5 г. • Оливковое масло : 150 мл. • Черный перец: 2 г. • Соль: 2 г. • Помидоры черри : 150 г. • Мята: 10 г.
    2 комментария
    60 классов
    Этот завтрак просто потрясающий! 😊 Трубочки из лаваша, начинённые варёным яйцом и тертым сыром — настоящее удовольствие, которое мои родные съедают за 5 минут… При этом готовятся быстро и стоят копейки. Муж и дети просто обожают их, ухватывая чуть ли не прямо со сковородки. Для приготовления нам понадобятся: — куриные яйца (2 варёных, 2 сырых) — 4 шт.; — твёрдый сыр — 100 г; — лаваш (тонкий) — 1 шт.; — сметана — 2 ст. л.; — молоко — 6 ст. л.; — зелёный лук — по вкусу; — укроп — по вкусу; — растительное масло — по вкусу. Приготовление: 1. Варёные яйца натереть на крупной тёрке. 2. Добавить натёртый сыр и мелко нарезанную зелень. 3. Посолить, поперчить, добавить сметану и хорошо перемешать. 4. Лаваш нарезать на прямоугольники. На один край выложить начинку и свернуть трубочкой. 5. Смешать сырые яйца и молоко. 6. Каждую трубочку обмакнуть в смесь яйца и молока, затем обжарить на растительном масле с двух сторон до готовности. 7. Подавать горячими. Приятного аппетита! Готовьте с любовью! Благодарим вас за внимание!
    1 комментарий
    23 класса
    Очень вкусная запеканка из капусты Для приготовления понадобится: - 3 яйца - 3 столовые ложки майонеза - 3 столовые ложки сметаны - 3 столовые ложки муки - 0.5 чайной ложки разрыхлителя - 0.5 чайной ложки крахмала - 300 г капусты Приготовление: 1. Все хорошо перемешать + немного измельченного чеснока (по желанию). 2. Капусту мелко нарезать, посолить, пожимкать. 3. Противень смазать растительным маслом, уложить капусту (можно добавить немного зелёного лука), залить полученной смесью. 4. Сверху присыпать тёртым сырком. 5. Запекать при 200 С 20 минут. 6. Когда остынет, нарезаем на кусочки!
    1 комментарий
    37 классов
    БЕРЁМ ВСЕГО 1 ЯБЛОКО И ПАЧКУ ТВОРОГА — И УЖЕ ЧЕРЕЗ 25 МИНУТ НА СТОЛЕ ЦЕЛАЯ ГОРА НЕЖНОГО, ВОЗДУШНОГО ПЕЧЕНЬЯ! 😋😍👌 ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ, ДОСТУПНЫЕ ПРОДУКТЫ И ПОТРЯСАЮЩИЙ РЕЗУЛЬТАТ — ИДЕАЛЬНО К ЧАЮ! 🍏🥰 ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Творог — 250 г ✅ Яблоко — 1 шт. ✅ Яйцо — 1 шт. ✅ Растительное масло — 50 мл ✅ Сахар — 80 г ✅ Соль — щепотка ✅ Мука — 220 г ✅ Разрыхлитель — 1 ч. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Соедините творог с яйцом, сахаром и солью, перемешайте. 2. Влейте масло, добавьте муку с разрыхлителем, замесите мягкое эластичное тесто. 3. Яблоко очистите, нарежьте мелкими кубиками и вмешайте в тесто. 4. Разделите массу на 16 частей, скатайте шарики размером с грецкий орех. 5. Выложите на противень с пергаментом. По желанию обваляйте в сахаре с корицей. 6. Выпекайте при 180 °C около 20 минут до лёгкой золотистой корочки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
    1 комментарий
    45 классов
    Сегодня свекровь удивила ленивыми голубцами — такая вкуснятина! И быстро, и вкус отменный! Ингредиенты: 300 грамм капусты, 500 грамм свежего фарша, 100 грамм риса, 1 яйцо, соль, перец. Приготовление: Отвариваем рис до полуготовности, в это время капусту шинкуем тонко. Смешать остывший рис, фарш, соль, перец и яйцо, тщательно перемешиваем. Формируем котлетки. Готовить такие голубцы можно двумя способами: обжарить и затем протушить под крышкой в сметанно-томатном соусе. Или выкладываем в форму и запекаем в духовке без соуса 20 минут, затем поливаем соусом и запекаем еще 20 минут. Для соуса: смешать 3 — 4 столовые ложки сметаны, 0,5 стакана воды и 2 столовые ложки томатного соуса.
    2 комментария
    56 классов
    Достаю творог и яблоки — и через 15 минут на столе румяные, мягкие квадратики. Снаружи хрустят, внутри нежные — идеальный экспресс-десерт. ТВОРОЖНЫЕ КВАДРАТИКИ С ЯБЛОКАМИ ЗА 15 МИНУТ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Творог (средней жирности) — 250 г ✅ Яйца — 2 шт. ✅ Сахар — 70 г ✅ Мука — 250 г ✅ Масло растительное — 1 ст. л. (в тесто) ✅ Яблоки — 1–2 шт. ✅ Соль — 1/2 ч. л. ✅ Сода — 1 ч. л. ✅ Масло растительное — для жарки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В глубокой миске взбить яйца с сахаром и щепоткой соли, добавить 1 ст. л. растительного масла и перемешать до лёгкой пены. 2. Ввести творог и тщательно пробить венчиком до однородной массы без крупинок. 3. Яблоки очистить, удалить сердцевину, нарезать мелким кубиком и всыпать в творожную смесь, перемешать. 4. Добавить соду, затем частями просеять муку и замесить густое липковатое тесто (мукой не забивать). 5. Переложить тесто на подпылённую мукой поверхность, щедро присыпать мукой сверху и раскатать пласт толщиной 7–8 мм. 6. Нарезать пласт на небольшие квадраты. 7. Разогреть на сковороде достаточное количество масла, выложить заготовки и жарить на среднем огне по \~2 минуты с каждой стороны под крышкой до румяности. 8. Готовые квадратики переложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
    1 комментарий
    66 классов
Закреплено

Жарить на сале полезнее, чем на растительном масле

  • Класс
  • Класс
  • Класс
  • Класс
  • Класс
  • Класс
  • Класс
  • Класс
  • Класс
Показать ещё