Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить свой сервис для вас.
Вы можете принять их или настроить их самостоятельно. Больше информации

KROMAX. ENDEVER

Товары и магазины

Фильтр

Всё Увлечения

KROMAX. ENDEVER

вчера 13:38

ТЕПЛЫЙ ПРЯНЫЙ САЛАТ С КОЗЬИМ СЫРОМ, ТЫКВОЙ И ЧЕРНОЙ ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Ингредиенты: Тыква сквош 1 штука Черная чечевица 10 столовых ложек Мягкий козий сыр 150 г Очищенные семена тыквы 33 г Руккола 70 г Оливковое масло 40 мл Красный винный уксус 1 столовая ложка Свежая мята 30 г Кумин (зира) 2 чайные ложки Паприка 2 чайные ложки Морская соль по вкусу

Приготовление: Чечевицу замочить на 10 минут в теплой воде, затем сварить до готовности (это займет от 10 до 20 минут). Слить воду и оставить сушиться в дуршлаге. Духовку разогреть до 220 градусов. Тыкву очистить от кожи и семян и порезать кубиками. Выложить в огнеупорную форму или на противень в один слой. Посыпать кумином и паприкой, полить о

KROMAX. ENDEVER

25 апр

Суп с фрикадельками

Ингредиенты: 400 г мяса, 1 яйцо, 2 луковицы, 1 морковь, 3 картофелины, 1 салатный перец, 1 ст. ложка томатной пасты, 2 зубка чеснока, 100 г макарон, растительное масло, 2 лавровых листа, черный и душистый перец, соль по вкусу.

Приготовление: На мясорубке измельчите мясо, луковицу и чеснок. Добавьте яйцо, посолите, поперчите и перемешайте. Для большей упругости фрикаделек хорошенько отбейте фарш в миске. Сформируйте фрикадельки. Вскипятите 3 литра воды (или бульона), посолите и забросьте в нее фрикадельки. Варите на медленном огне 20 минут. Мелко нарежьте лук и салатный перец, натрите на крупной терке морковь, порежьте кубиками картофель. В разогретом растительн