С любовью к сладкому )

✨ Добро пожаловать в «С любовью к сладкому» ✨ Здесь сладкое — это не запрет. Здесь десерты — без сахара и без чувства вины 🤍 Я создала этот канал для тех, кто: 🍫 любит сладкое 🌿 хочет питаться осознанно 📊 считает КБЖУ 💛 и не хочет больше срывов Здесь будут: — идеи ПП-десертов — полезные разборы ингредиентов — замены сахара и муки — эстетика сладкой жизни А ещё у меня есть гайд с 50 ПП-десертами без сахара ✨ В нём: 🔄 варианты замены ингредиентов 📊 расчет КБЖУ для каждого десерта 🍰 простые рецепты без сложных продуктов Если хочешь получить гайд — напиши мне в личные сообщения слово «ДЕСЕРТЫ» 🤍

Вареники с творогом 🥟 Ингредиенты: • творог – 120 г. • пшеничная мука – 20 г. • сливочное масло – 10 г. • сметана – 30 г. • яйцо • сахарный сироп – 10 мл. • раствор соли – 3 мл. Приготовление: 1. Протрите творог через сито, добавьте яйцо, сахарный сироп, раствор соли, медленно всыпьте муку и добавьте сливочное масло, все тщательно перемешайте. 2. Скатайте длинные жгутики, обваляйте их в муке и раскатайте в небольшие полоски, нарежьте небольшими ромбиками. 3. Вареники варят в кипящей подсоленной воде до тех пор, пока они не всплеывут (около 5 мин). 4. Готовые вареники можно полить сметаной с сахарным сиропом.

Имбирный пряник классический 🥯 Ингредиенты: • мёд жидкий – 300 г. • сахар – 250 г. • сливочное масло – 200 г. • мука – 750 г. • яйцо – 4 шт. • имбирь молотый – 2 ч.л. • корица – 2 ч.л. • какао – 2 ч.л. • разрыхлитель – 4 ч.л. • апельсиновая цедра – 2 ч.л. • ванилин – 2 щепотки Приготовление: 1. Размягчённое масло смешайте с мёдом, яйцами и сахаром. Потом добавьте в эту массу все сухие ингредиенты из рецепта. Замешайте тесто. Оставьте его в плёнке в холодильнике на полчаса. 2. Потом раскатайте тесто толщиной в 0,5-0,7 см. 3. Из теста вырежьте формочками пряники. Уложите их на противень с пергаментной бумагой. 4. Выпекайте пряники при 180 градусах в течение 20-25 минут. 5. Украсьте их по в

РЕЦЕПТ ВКУСНОГО СУПЧИКА НА СКОРУЮ РУКУ 🫶 Ингредиенты: 🥦 150г копченой курицы (один небольшой окорочок без костей и кожи) 🥦 1000г воды 🥦 50г репчатого лука 🥦 50г моркови 🥦 5г подсолнечного масла 🥦 300г картофеля 🥦 10г петрушки 🥦 Соль, перец, сухой чеснок - по вкусу. Приготовление на видео ☝️ Приятного аппетита 😋

ПП-пицца за 10 минут Ингредиенты: Лаваш или тортилья 2 шт Курица 100 г Сыр 70 г Помидор 1 шт Оливки 2-3 шт Зелень Томатная паста 1 ст.л ⠀ Приготовление: Курицу обжарить на сковороде без масла или отварить, сыр натереть на терке. Помидоры, оливки и зелень порезать. Тортилью выкладываем на сковородку и посыпаем сверху 1/2 сыра. Затем накрываем второй тортильей и смазываем томатной пастой. Сверху выкладываем начинку: курицу, оливки, помидор, зелень. Накрываем крышкой и готовим на медленном огне пока сыр расплавится.

«Правильный» греческий салат 🥗 ⠀ Ингредиенты: 🥦 Помидор 2 шт 260 гр 🥦 Огурец 1 шт 200 гр 🥦 Оливки 75 гр 🥦 Лук 1 горсть 🥦 Сыр фета 80 гр 🥦 Оливковое масло 3 ст.л 🥦 Укроп 2-3 веточки 🥦 Орегано 1 щепока 🥦 Уксус яблочный 2 ст.л ⠀ Приготовление на видео ☝️ ⠀ Приятного аппетита 😋

Куриный суп с кукурузой 🌽 Ингредиенты: • яйцо – 1 шт. • курица – кусочек • морковь, лук – по 1/3 плода • сладкий перец, помидор – по 1/2 плода • консервированная кукуруза – 1 ст.л. • свежая зелень • соль (по вкусу) Приготовление: 1. Почистить и помыть лук и морковь. 2. Промыть помидор и сладкий перец, отрезать все ненужное. 3. Курицу помыть, удалить жир. 4. Выложить в кастрюлю (1 л.) курицу и целые овощи, сварить бульон. 5. Достать из бульона курицу и овощи; куриное мясо нарезать небольшими кусочками. 6. Порезанное мясо вернуть в бульон, положить кукурузу, соль и довести до кипения. 7. Взбить яйцо и влить его тонкой струйкой в суп, постоянно помешивая. Перед подачей посыпать зеленью.

Бельгийская вафля 🧇 #от2лет #полдник Ингредиенты: • молоко – 360 мл. • активные сухие дрожжи – 7 г. • мука пшеничная – 280 г. • манка – 90 г. • сахар коричневый – 1 ст.л. • соль – 1 ч.л. • масло сливочное – 115 г. • яйца – 2 шт. • сода – 0,5 ч.л. • бекон – 100 г. Приготовление: 1. Молоко поставьте на огонь и сделайте его чуть теплым. 2. Влейте молоко в миску и отправьте туда дрожжи. Оставьте на 5 минут. 3. Затем добавьте муку, манку, сахар, соль, соду, растопленное масло и слегка взбитые яйца. Все перемешайте. 4. Разогрейте вафельницу и хорошенько смажьте маслом. 5. Заполните вафельницу тестом и насыпьте измельченного бекона. Запекайте вафли до золотистости.

Готовим вкусный и сытный киш с курицей и грибами 🥧 Ингредиенты: 🥦 Мука 250 г 🥦 Сливочное масло 120 г 🥦 Яйцо 1 шт 🥦 Соль щепотка 🥦 Молоко(холодное) 50 мл Для начинки: 🥦 Куриное филе 300 г 🥦 Шампиньоны 250 г 🥦 Лук 150 г 🥦 Сметана 200 г 🥦 Яйцо 2 шт 🥦 Сыр 200 г 🥦 Соль,перец Приготовление на видео ☝️ Приятного аппетита 😋

Итальянская фритата на завтрак 🥞 Ингредиенты: 🥦 Яйца - 5-6шт. 🥦 Соль, перец, сухой чеснок по вкусу 🥦 Карбонат - 20г 🥦 Шпинат - 30г 🥦 Помидоры черри - 5-6шт 🥦 Болгарский перец - 1/4шт 🥦 Сыр - 30г (у меня чеддер и моцарелла) 🥦 Оливковое масло - 1ст.л Приготовление на видео ☝️ Приятного аппетита 😋