Крученый пирог с малиново-тыквенной начинкой.

Ингредиенты:
Тесто (дрожжевое) - 400 г
Малина (замороженная) - 200 г
Тыква - 300 г
Сахар - 100 г
Пряности (десертные) - 1 ч.л.
Гвоздика - 2 шт.
Рецепт:
1. Порезать кубиком предварительно подготовленную тыкву, засыпать сахаром, добавить пару штук гвоздики и поставить на огонь. Тушить до мягкости.
2. Добавить малину и потушить еще минут 5-8. Аккуратно перемешать, пробивая до однородности вилкой.
3. Раскатать тесто до толщины 7-8 мм, смазать малиново-тыквенным топпингом и скатать в рулет.
4. Уложить спиралью пирог на промасленный пергамент в жаропрочную форму. Смазать для глянца сметаной и присыпать десертными пряностями. Отправить в духовку разогретую до 180 °С на 20-25 минут в зависимости от особенностей духового шкафа.
Приятного чаепития!
Также рекомендуем посмотреть #видеорецепт на тему: "Сладкий пирог": https://youtu.be/_jEgyaLC5zY .
Подписывайтесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить новые #видеорецепты: http://bit.ly/edavobjective .
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.