Готовим с душой

Глаза мои — хлеб мой. Как я катаракту укропом вылечила

Прочитав в газете небольшую заметку об укропе: «Укроп восстанавливает зрение», захотелось дополнить перечень лечения этим дивным растением многих болезней, в частности глаукомы, которой страдаю. Надеюсь, мой опыт поможет людям.
⠀
Итак, как я лечу глаза?
⠀
Беру 20 г семян укропа и заливаю 1 стаканом кипятка, настаиваю 1 час, процеживаю.
⠀
Принимаю на протяжении дня в три приёма.
⠀
Этим же настоем промываю глаза несколько раз в день, а также делаю примочки.
⠀
Если остаётся немного настоя, то стараюсь и его использовать — умываю лицо для увлажнения и питания сухой кожи.
⠀
Глаза мои — хлеб мой. Как я катаракту укропом вылечила.
⠀
По проф

С виду всё просто… а такие пышные сырники получаются не у всех

Есть одна ошибка, которую допускают почти все — и именно из-за неё они не поднимаются, а становятся плотными и «резиновыми»…
Кажется, всё делаешь правильно — а результат совсем не тот, что на картинке.
Есть пара простых моментов, которые полностью меняют результат…
Но главный секрет — не в них.
И вот этот нюанс решает всё — именно он делает сырники высокими и нежными внутри…
Полный рецепт
ЖМИ «ПОКАЗАТЬ ПОЛНОСТЬЮ»
Вот здесь всё подробно
ЖМИ «ПОКАЗАТЬ ПОЛНОСТЬЮ»

Многие уверены, что вкусный пирог — это долго и дорого…

А здесь всё наоборот.
Продукты самые простые, почти из ничего.
И готовится без лишней возни — просто смешал и в духовку.
Но весь вкус получается из-за того, как собирается начинка внутри и заливается тестом…
Вот здесь всё подробно
ЖМИ «ПОКАЗАТЬ ПОЛНОСТЬЮ»

Салат «Берегись, водка!» — проверенный зимний хит

Этот салат я делаю каждый год — съедается первым. Вкус мягкий, сочный, ничего лишнего. Отлично подходит и к семейному ужину, и к праздничному столу. Дети его обожают, да и взрослые не отстают
Что понадобится:
Овощная основа:
— капуста — 1 кг
— морковь — 1 кг
— лук — 1 кг
— сладкий перец — 1 кг
— помидоры — 1 кг
— огурцы — 1 кг
Для заправки:
— соль — 5 ч. л.
— сахар — 5 ст. л.
— растительное масло — 1 стакан
— уксус 9% — 1 стакан
— чеснок — по желанию
Готовим просто:
Овощи нарезать соломкой, соединить в большой миске. Добавить соль, сахар, масло и уксус, хорошо перемешать и оставить на 1 час.
Поставить на огонь, после закипа

РАСТВОР, ВЫТЯГИВАЮЩИЙ ИЗ НОГ ВСЮ БОЛЬ

Сначала я вообще не поверила, что такой простой домашний способ может помочь. Но уже после первой процедуры ушла тяжесть в ногах, а ночью я впервые спокойно уснула без этого состояния, когда ноги болят и крутит.
⠀
Сделала всё просто: налила в тазик тёплую воду, растворила хозяйственное мыло — вода стала белой, как молоко. Потом добавила соду и соль, хорошо размешала…
⠀
Но именно в этот момент нужно сделать ещё кое-что. Многие про это даже не знают — а потом удивляются, почему ванночка не снимает ни боль, ни тяжесть в ногах…
Вот что нужно сделать дальше
ЖМИ «ПОКАЗАТЬ ПОЛНОСТЬЮ»

Эти булочки с корицей пахнут так, что сбегаются все домашние

Мягкие, пышные, с сочной начинкой и нежной глазурью…
Как из хорошей пекарни, только дома и без лишней суеты
Есть один момент в приготовлении, благодаря которому они получаются особенно удачными
Булочки с корицей и орехами в глазури
Полный рецепт
ЖМИ «ПОКАЗАТЬ ПОЛНОСТЬЮ»

Салат "Татарская песня" на зиму

Есть заготовки, которые открываешь «на пробу»… а потом жалеешь, что сделали так мало
Этот салат именно такой. Кабачки пропитываются ароматной овощной заливкой, становятся нежными, слегка пикантными и невероятно аппетитными. А яблоко даёт ту самую интересную нотку, из-за которой вкус получается совсем не банальным.
Зимой такая баночка уходит моментально — и к картошечке, и к мясу, и просто с кусочком свежего хлеба.
Ингредиенты:
• 2 кг кабачков (лучше молодых, без семечек)
• 1 красный сладкий перец
• 2 красных острых перца
• 1 крупное кисло-сладкое яблоко
• 1 средняя…
Полный пост
ЖМИ «ПОКАЗАТЬ ПОЛНОСТЬЮ»