Чебуреки с пузырчатым хрустящим тестом и сочной начинкой
| Сегодня хочу вместе с вами приготовить чебуреки, которые в нашей семье давно стали любимыми. Тесто получается тонким, пузырчатым и очень хрустящим, а начинка — сочной и ароматной.
Для теста:
- 1 яйцо
- 1 ч. л. сахара
- 1 ч. л. соли
- 250 мл молока
- 250 мл воды
- около 900 г муки (ориентируйтесь по консистенции теста)
Для начинки:
- 1 кг фарша
- 500 г репчатого лука
- 3 ч. л. соли
- 2 ч. л. чёрного молотого перца
- 120–150 мл холодной воды (при необходимости)
Дополнительно:
- растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Замесите тесто. В миску разбейте яйцо, добавьте молоко, воду, соль и сахар. Всё хорошо перемешайте. Постепенно
Закреплено
00:23
загрузка
Показать ещёДополнительная колонка
О группе
Заявление на регистрацию в РКН № 5199018095
Кулинарные рецепты Просто..быстро..вкусно..экономно.Только самые лучшие, вкусные рецепты! Давайте соберем коллекцию идей, как можно вкусно накормить семью, не затратив при этом много времени и сил. Выкладываем только проверенные рецепты! Я печатаю в группе все рецепты с инета..которые мне понравились и я хочу вам их предложить..
- Администратор:
- Тула
Скрыть информацию
Правая колонка