Тетя моя Нюра у реки жила в доме с высоким фундаментом,... Пекла пасхи высокие в формах из под банок консервных жестяных,... Пахло на всю избу и на улице слышно... Родня наша Шипеловская и Бруснятская любили бывать в ее приветливом доме,,.И каждому она находила доброе слово и гостинец давала!
А какой квас со смородиновым листом был вкусный! Мы с бабушкой в церковь идем и всегда к т Нюре..... отдохнуть и кваску попить...1956 год
Бабушка в фартушке белом ходила, Мягкое тестушко к Пасхе месила. Вишня под окнами хатки цвела, Я, же подмогой посильной была. Белая вишня венчает погост... С внучкой пеку и "Воскреси Христос!" 18.04.16г.Афина Наталья Зимина
Мощный снегопад в ночь на 4 мая оставил без электричества сотни жителей Свердловской области. Энергетиков экстренно вызвали на работу в ночь. По словам специалистов, таких разрушений на сетях не было уже 20 лет! В пресс-службе «Россети Урал» рассказали, что продолжают оценивать масштабы повреждений после ледяного дождя и обильного снегопада с порывами ветра до 21 м/с. — Подобные серьезные последствия непогоды, которая на отдельных территориях еще не стабилизировалась, не наблюдались в сетевом комплексе Среднего Урала последние 20 лет. Ситуация оценивается как напряженная, но специалисты делают все, чтобы в кратчайшие для таких повреждений сроки, восстановить электроснабжение жителей юго-за
ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ . ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
Будет вкусно
БЕЗДРОЖЖЕВОЙ КУЛИЧ НА ТВОРОЖНОМ ТЕСТЕ
Творог 5% – 300 г, Яйца (С0) – 3 шт., Сахар – 160 г, Ванильный сахар – 20 г, Сливочное масло (растопленное) – 70 г, Разрыхлитель – 15 г, Лимон – 0,5 шт., Соль – 1 щепотка, Сухофрукты – 130 г, Мука – 230 г
Для глазури:Сгущенное молоко – 3 ст. л. ,Сухое молоко – 3 ст. л.
Творог перетереть через сито или измельчить блендером до однородности.
Взбить яйца с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли до пышной светлой массы. Добавить растопленное сливочное масло комнатной температуры и цедру половины лимона. Для приятного желтоватого цвета мякиша можно добавить ¼ ч. л. куркумы, но не переборщите, чтобы ее
В моей деревне
Здесь не отключат отопление,
Не нужен здесь водопровод,
Трещат в печи теплом поленья,
Колодец полон чистых вод
И ванны городской не надо,
Встречает баньки дух парком.
А охладиться – речка рядом,
Закалка, будь здоровяком.
Не надо бегать в магазины,
Тут с русской печки пироги.
Заварен чай с листом малины,
Смородины или ирги.
Соленый груздь с картошкой свежей,
Уха с сигов и окуней.
Меню такое сыщещь? Где же?
А вот в деревне есть моей.
И воздух чист и ароматен
Благоуханьем диких трав.
Туман клубится на закате,
Домишки старые обняв.
Сидишь, качаясь на качели,
Кругом такая благодать.
Но, вот уже через неделю
Пора деревню покидать.
Сменю просторы на квартиру
И буду зиму коротать
Зи