Про кондитерский шопоголизм.

😂
Я знаю, вы хотите все скупить. Я тоже раньше хотела. 😄
.
Ведь все такое красивое и интересное, что невозможно остановиться!
Но для экономии средств и места в шкафах следует отсеивать ненужные расходы. Как? Тык-тык на сердечко, сейчас расскажу. ❤️
.
Сначала о том, что обязательно вам понадобится и на чем экономить не нужно:
.
✅Кондитерские кольца, формы для выпечки (но не какие попало, а самые ходовые - можно взять кольцо с регулируемым диаметром, а ещё лучше, несколько штук, дабы сэкономить место в шкафу и не иметь гору ненужных форм). Силиконовые берите в том случае, если занимаетесь муссовыми тортами. И не обязательно брать оригинальные Silikomart, их аналоги есть на алиэкспрессе, причём очень достойного качества, а цена - в два-три раза ниже.
.
✅Мешки. Лучше одноразовые - они удобны.
✅Красители
✅Поворотный столик
✅Шпатели, палетки
✅Кондитерские насадки (не все подряд а самые ходовые открытая звезда, закрытая, листик, роза, и просто круглая) Необходимые докупите в дальнейшем.
✅Весы
✅Термометр
.
Я могла про что- то забыть, но самого необходимого требуется не так уж и много. 😏
.
Теперь идём дальше: напало на вас желание, скажем, купить что-то новенькое. Хорошо подумайте: оно действительно вам нужно? 🤔
.
Я советую делать так: не покупать инвентарь на "всякий случай" и "потому что понравился", а под конкретную цель.
Выглядит это так: увидели в интернете красивый торт. Загорелись повторить. Смотрим, что нам для этого потребуется. Какая форма, насадка, инструмент. И уже под этот торт покупаем инвентарь. 💡
.
Тогда он будет точно использоваться по назначению. Смотрите на дизайн: именно для него мы чаще всего приобретаем всякие интересные штуки. 😘
.
Так мы убиваем двух зайцев сразу - разрабатываем новый дизайн торта, для расширения ассортимента и экономим деньги, место.
.
У нас будет все самое нужное и по существу, то, что мы используем в работе, а не храним в кладовой в надежде что "авось пригодится". Запомните схему - сначала выбираем торт который хотим освоить, затем - покупаем необходимое.😘
.
А какая у вас была самая бесполезная покупка?
.
P.S. На фото - работа ученицы с курса "Волшебство живописи"