Употребление йогурта положительно сказывается на самочувствии. Он полезен для пищеварения, поставляет витамины, а также обеспечивает организм легкоусвояемыми белками. Кроме того, что он оказывает благотворное влияние на состояние здоровья, он ещё и невероятно вкусный. Именно поэтому его любят не только взрослые, но и дети. В нашем магазине можно купить йогурт клубника-земляника питьевой Чудо 2,4% 290 гр.
Технология производства продукта
В основе йогурта – нормализованное коровье молоко. Оно доводится до уровня жирности 2,4%. Получаемое сырье обогащается специальной закваской, которая содержит особые полезные микроорганизмы. Они перерабатывают продукт, делая его концентрацию похожей на кефир. После этого производитель добавлять в сырье подсластители – сахар и глюкозно-фруктозный сироп. Также для улучшения вкуса применяется фруктовый наполнитель. Полученная в результате смесь – это и есть готовый йогурт, который разливается в бутылки из непрозрачного пищевого пластика.
Особенность данного продукта заключается в жидкой консистенции. Это питьевой йогурт, для употребления которого не нужна ложка. Его можно использовать для утоления жажды, а также в качестве лакомства между приемами пищи. Продукт хорошо сочетается с печеньем и выпечкой.
Йогурт в кулинарии
Йогурт – это готовый десерт, который обычно пьют в чистом виде. Кроме этого, он часто используется в качестве ингредиента для кондитерских изделий. Существуют десятки вкусных рецептов, реализовать которые без применения йогурта невозможно. К примеру, его применяют для готовки фруктового пюре. Для этого продукт замешивают с сезонными ягодами, медом и ванильным сахаром. Получаемое пюре можно употреблять сразу или добавлять в кукурузные хлопья.
Часто можно встретить рецепты, где предлагается использовать йогурт при замешивании теста для пирогов. Его нередко используют в составе кондитерских кремов. Данный продукт подходит для приготовления творожного торта с клубникой. На его основе можно готовить смузи. Японские блинчики «Хотто Кээки» также требуют добавления йогурта.
Спортсмены часто используют йогурт как основу для приготовления протеиновых коктейлей, разбавляя в нем порошковое спортивное питание для улучшения вкусовых качеств. Для этого идеально подходит именно питьевой йогурт, поскольку размешать порошок в густой консистенции намного сложнее.
Польза для организма
Йогурт – очень полезный для пищеварения продукт. Содержащаяся в нем микрофлора обеспечивает улучшение работы желудка и кишечника. Также употребление йогурта оказывает положительное воздействие на другие функции организма:
нервную систему;
тонус мышц;
здоровье кожи;
обменные процессы;
иммунитет.
Продукт полезен практически для всех органов. Любители йогурта имеют хорошую память и редко страдают ранней потерей зрения. Употребление йогурта способствует выводу тяжелых токсинов и шлаков. Также он помогает минимизировать негативные воздействия радиации. В связи с этим его включают в рацион работников вредного производства, в частности шахтеров и металлургов. https://horsaopt.ru/catalog/yogurt-chudo290.html

Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев