Предыдущая публикация
Лазанья
Продукты
Лук — 1 шт.
Перец болгарский — 2 шт.
Оливковое масло — 1 ст. ложка
Фарш мясной (свинина + говядина) — 500 г
Томатная паста — 3 ст. ложки
Кетчуп — 2 ст. ложки
Сыр твердый — 200 г
Творог — 200 г
Сливки — 250 г
Пластины для лазаньи — 15 пластин (Пластины были узкие.)
Зелень
Соль
Перец
Пошаговый фото рецептЛазанья
Фото приготовления рецепта: Лазанья - шаг №1
Как приготовить лазанью:
Пластины отвариваем в подсоленном кипятке согласно инструкции. Обычно это 10 минут.
Пластины должны быть, как говорят итальянцы, «аль денте», то есть немного недоваренными.
Фото приготовления рецепта: Лазанья - шаг №2
Лук режем и пассируем на масле с порезанным соломкой перцем, добавляем фарш, со
САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ И СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ
Вам потребуется:
- Куриное филе — 1 шт.
- Помидоры чери — 3-4 шт.
- Огурцы — 1-2 шт.
- Листья салата
- Зеленый лук — 3 стебля
- Петрушка — 3-4 веточки
- Оливковое масло — 2 ст.л.
- Соль, перец, пряности — по вкусу
Как готовить:
1. Куриное филе и все овощи помыть.
2. Зелень измельчить, огурцы и помидоры произвольно нарезать.
3. Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить курицу до золотистого цвета.
4. Листья салата выложить на тарелку. Сверху равномерно распределить нарезанные овощи.
Выложить на овощи остывшую курицу, посыпать измельченной зеленью.
5. Заправить салат оливковым маслом и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Курица по-царски
Рецепт приготовления блюда русской кухни
Для приготовления вам понадобятся:
куриный окорок 450 г,
сыр 20 г,
шампиньоны 50 г,
укроп 15 г,
масло сливочное 15 г,
петрушка 15 г,
салат лола-росса 15 г,
соль и перец по вкусу.
В начале необходимо обработать окорок на филе: немного разрезать его и очистить от костей. Затем посолить, поперчить, посыпать рубленым укропом, внутрь окорока положить сыр, рубленые грибы, сливочное масло и заколоть шпажкой. Следующий шаг – запекаем куриный окорок в духовом шкафу 15-20 минут при температуре 180-200 градусов. Чтобы красиво подать готовый продукт, шеф-повар кафе Сундучок рекомендует на тарелку положить лист салата, на него – курицу,
Мясо по-французски с картофелем
Популярное и очень вкусное блюдо из мяса запеченного с картофелем под красивой корочкой из плавленного сыра. Мясо по-французски с картофелем - это то, что непременно стоит попробовать!
Описание приготовления:
Мясо по-французски с картофелем - популярное блюдо на современных праздничных столах. Блюдо обрело популярность благодаря своему великолепному вкусу, сытности и эффектности, а также тому, что нравится оно практически всем - и детям, и взрослым. Рекомендую и вам приготовить на ближайший праздник мясо по-французски с картофелем - все будут довольны! :)
Назначение: На ужин / На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Го
Бурито
К вашему вниманию - рецепт приготовления бурито, популярного мексиканского мясного блюда. Не бойтесь незнакомого названия - блюдо готовится предельно просто и быстро, разберется каждый.
Описание приготовления:
По своей сути, бурито - это популярнейшее мексиканское блюдо, которое состоит из тортильи (пшеничной лепешки), в которую заворачивают различную начинку из мяса или овощей. В данном случае, как видите, предлагаю классическую начинку - фарш, сыр и овощи. Рецепт бурито хорош тем, что он совершенно не строгий - вы можете свободно изменять состав начинки по своему усмотрению. Что есть в холодильнике - то и добавляйте, будет вкусно. В этом - прелесть бурито. Ну, а как приготовить б
Карп по-китайски с овощами
В Поднебесной это блюдо издавна называют угощением Императоров. Несмотря на то, что сам по себе этот рецепт достаточно прост, карп может стать настоящим украшением любого праздничного стола.
Описание приготовления:
Как вы уже, наверное, успели заметить, большая часть ингредиентов берется по вкусу. Т. е. их количество зависит от того, каким вы хотите получить блюдо в итоге - острым или пряным, сладковатым или с кислинкой.
Назначение: На обед / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Фрукты / Карп
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Китайская / Азиатская
Ингредиенты:
Карп — 1-1,2 Килограмма (желательно выбирать рыбу среднег
Тушеные мидии со шпинатом и черри
При приготовлении мидий, главное поменьше их "мучить" при готовке и использовать только свежие мидии!
Тушеные мидии со шпинатом и черри рецепт
Для приготовления нам понадобится:
Рыба - 300 г.
Мидии - 600 г.
Чеснок - 2 дольки
Тимьян свежий - 2 шт.
Шпинат свежий - 200 г.
Помидоры черри - 500 г.
Масло оливковое - 30 мл.
Соль, перец
Как вкусно приготовить мидии:
Рыбку отварите 1,5 часа с добавлением лаврового листа и перца горошком. А за это время обжарьте на слабом огне мидии с нарезанный чеснок с тимьяном и шпинатом.
Потом добавьте черри и посолите. Бульон процедите и залейте мидии с овощами, доведите до кипения и выключайте. Приятного аппетита!
загрузка
Показать ещё