Общайтесь и находите новых друзей

● 250 гр. не жирной сметаны ● 2 пакета желатина по 20 гр. ● сахар (в сметану 4ст ложки, в пюре 2ст ложки) ● ягоды: клубника, малина, черника - сколько душе угодно. Приготовление: Делаем первый слой — прозрачное желе с клубничным пюре: разминаем вилкой клубнику и смешиваем его с сахаром и растворенным в 150 мл воды пакетиком желатина. Заливаем прозрачный слой в форму и ставим застывать в холодильник. (Примерно 2,5 часа) Когда первый слой застыл – делаем сметанное желе. Растворяем пакетик желатина по рецепту в воде, смешиваем со сметаной, взбитой с сахаром. Смешиваем все с ягодами и заливаем эту массу поверх прозрачного слоя. Ставим в холодильник застывать еще на 2 часа. Приятного аппетита