Խ Ո Հ Ա Ն Ո Ց

Խ Ո Հ Ա Ն Ո Ց
yesterday 22:40
#Ջեռեփուկ #Կարտոֆիլով #Հավի մսով 5-6 հատ միջին չափի կարտոֆիլը կլոր-կլոր կտրտել, համեմել աղով, կարմիր պղպեղով և շարել հրակայուն ափսեի մեջ։ Վրան շարել նախապես ձեր նախընտրած համեմունքներով մարինացված հավի միսը, ավելացնել կիսալուսնաձև կտրտած գլուխ սոխ, լցնել սոուսը և ուղարկել ջեռոց։ Կարտոֆիլի վրա մի քանի տեղ փոքր կտորներով կարագ դնել։ Սոուսի համար խորը ափսեի մեջ խառնում ենք 2 ճաշի գդալ թթվասեր, 1 ճաշի լիքը գդալ տոմատ, 1 ատամիկ ճզմած սխտոր, սև պղպեղ, մի փոքր գոլ ջուր։ Երբ ջեռեփուկն արդեն եփված է, հ
ՊԱՏՐԱՍՏԵԼ Է ԳԱՅԱՆԵ ԱՌԱՔԵԼՅԱՆԸ... ՏՈՐԹ ,,ԱՐԵՎԵԼՅԱՆ,, ------- ---4 ձուն հարել 9 ճաշի գդալ շաքարավազի հետ,ավելացնել 9 ճաշի գդալ բուսական յուղ,1 թեյի գդալ սոդա, 1 ճաշի գդալ քացախ,խառնել,ավելացնել 9 ճաշի գդալ մաղած ալյուր,զգուշորեն խառնել փայտե գդալով,ստացվում է ոչ պինդ,ոչ թույլ,միջին խտության խմոր,բաժանել 3 հավասար մասի,թխել յուղաթուղթ փռած տապակի մեջ,նախապես 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում,մինչ թեթևակի ոսկեգունի։Կրեմ-----200 գրամ փափուկ կարագը հարել մինչև սպիտակ ու փքուն զանգվածի վերածվի,ապա ք
Show more