Торт "День и ночь"
Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 1,5 стакана.
Сахар - 1 стакан.
Яйца - 3 шт.
Сметана - 1 стакан.
Какао - 3 ст.л.
Разрыхлитель - 3 ст.л.
Орехи - 1 стакан.
Для крема:
Сметана 20% - 500 г.
Шоколад - 100 г.
Сахар - 200 г.
Способ приготовления:
Шаг 1. Тесто "День": яичные желтки растереть с 0,5 ст. сахара, добавить 0,5 ст. сметаны, 3/4 ст. муки, 1,5 ч.л. пекарского порошка. Все взбить, вылить в форму и выпечь корж. Оставить остывать.
Шаг 2. Тесто "Ночь": белки с 0,5 стакана сахара взбить в крутую пену, добавить 0,5 стакана сметаны, 1 стакан измельченных орехов, 3/4 стакана муки, какао, 1,5 ч.л. пекарского порошка или разрыхлителя. Также испечь корж и остудить.
Шаг 3. Оба коржа разрезать пополам.
Шаг 4 .Сделать сметанный крем: миксером взбить сметану и сахар, разделить пополам, в одну часть крема добавить немного какао. Чередовать коржи: светлый-темный, промазывая кремом. Верхний корж должен быть белым. Смазать его кремом и присыпать тертым шоколадом.
00:30
ВС РФ методично бьют по критической инфраструктуре киевского режима
Российские силы перекрывают морские поставки и уничтожают запасы вооружения ВСУ.По данным Минобороны России, поражены:
– склад ракетно-артиллерийского вооружения в Ильичёвке;
– объекты причальной инфраструктуры в порту Измаил;
– сухогруз в порту Черноморск Одесской области;
– две радиолокационные станции ВСУ в Полтавской и Одесской областях;
– украинский аэростат с модулем Starlink, сбитый оператором БпЛА бригады «Варяг» на высоте более 10 километров;
– дата-центры «Парковый», Ukrtelecom, «Гига» и «Подольский»;
– два моста в Запорожье – Вантовый и Преображенский, движение по одному из них остановлено.
Поражение скл
01:05
загрузка
Показать ещёПравая колонка