Женские хитрости

Всё! Селедку под шубой я теперь точно не готовлю! Буду готовить этот супер рулет.

Ингредиенты:
- 3 листа лаваша
- Свекла
- Морковь
- Яйца
- Селедка или другая рыба
- Соль по вкусу
- Майонез
Приготовление:
Понадобится три листа лаваша. Каждый лист смазываем каплей майонеза и выкладываем по очереди отварную свеклу, морковь и яйца. Всё нарезаем и сворачиваем в рулетики. На каждый рулет выкладываем любую рыбку, и готово! Это очень вкусно! Приятного аппетита!
Совет: Для прочности можно первый слой лаваша сделать двойным, если лаваш не плотный и может порваться.
#закуска #рецепты #кулинария

Рыба по-еврейски: самый нежный хек, который тает прямо в соусе!

1. Хек или минтай — у меня маленькие тушки. Разделяю пополам. Перекладываю в миску. Солю. Можно добавить специи для рыбы и, конечно же, чёрный молотый перчик — рыбка его любит.
2. Перемешаю немного и отставлю в сторонку, пусть маринуется. А я в это время ставлю сковородку на огонь. Растительное масло — и сюда же обязательно граммов 40–50 сливочного масла.
3. Берём лук — граммов 400, друзья — и нарезаем мелким кубиком. Выкладываю в разогретое масло. Перемешиваю и обжариваю до красивой румяности.
4. На этом этапе добавляю соду — совсем чуть-чуть, на кончике чайной ложечки, этого будет доста

Мойва жареная без запаха в казане на костре

Ингредиенты:
- Мойва
- Соль
- Черный молотый перец
Для панировки:
- Мука
- Паприка сладкая
Для жарки:
- Масло растительное
#мойва #рыба #казан #панировка #рецепты #кулинария

Маринованные грибы по маминому рецепту

Ингредиенты:
- Грибы
- Чеснок
- Перец черный горошком
- Перец душистый горошком
- Гвоздика
Маринад:
- Вода - 750 мл (3 стакана)
- Уксус 6% - 250 мл (1 стакан)
- Соль - 1 ст.л.
- Сахара - 1 ст.л.
Посмотреть видео-рецепт можно на моём канале в MAX,
вот ссылочка - https://max.ru/inganakuhne/AZsEWIRrSBA

Самый яркий салат на праздничный стол

Ингредиенты:
- Картофель отварной - 3-4 шт
- Морковь отварная - 1-2 шт
- Филе индейки/курицы - 250-300 г
- Яйцо отварное - 4 шт
- Грецкие орехи - 50 г
- Зеленый лук - 3-4 веточки
- Соль - по вкусу
- Майонез - по вкусу
Для украшения:
- Укроп - веточки
- Яйца перепелиные
- Зерна граната
Так же меня можно найти в других социальных сетях - список тут 
#салат #гранат #индейка #новыйгод #праздник #рецепты #кулинария

Салат "Нежная Жена". Съедают первым и просят добавки.

Ингредиенты:
- отваренное куриное бедро
- 5 шт крабовые палочки
- 3 шт отварных яйца
- 1 плавленый сырок ( или 80 гр копченого сыра )
- 20 гр сливочного масла
- 70 гр консервированной кукурузы
- майонез
- соль перец по вкусу
Приготовление:
1. Сначала подготовим все продукты, а потом будем собирать салат. В первую очередь я беру отваренное куриное бедро и руками разрываю его на ломтики. Затем отвариваем куриные яйца вкрутую и разделяем их на белки и желтки. На мелкой тёрке натираем сначала вс