#рецепт Ингредиенты: Капуста — 500 Грамм Яйцо — 3 Штуки Сметана — 5 Ст. ложек Майонез — 3 Ст. ложки Мука — 6 Ст. ложек Соль — 1 Чайная ложка Разрыхлитель — 2 Чайных ложки Тмин — 1 Чайная ложка Кунжут — 1 Чайная ложка Растительное масло — 1 Чайная ложка (для смазывания формы перед выпечкой) Способ приготовления: Нашинкуйте капусту, добавьте в нее семена тмина, посолите, обомните руками. Форму для выпечки смажьте растительным маслом, выложите капусту. Взбейте три яйца. Добавьте к взбитым яйцам сметану и майонез. Смешайте муку с солью и разрыхлителем, добавьте в миску к яйцам и сметане. С помощью миксера замесите тесто, его консистенция должна быть как жидкая сметана. Залейте тестом капустную начинку, сверху посыпьте кунжутом. Выпекайте пирог при температуре 180 градусов 30 минут. Готовый пирог извлеките из формы на тарелку и подавайте к столу. Пирог полностью оправдывает свое название, съев кусочек, остановиться невозможно, хочется взять еще и еще.