Рецепты на все случаи

Новый рецепт салата. Быстро, Вкусно, недорого
Ингредиент:
Колбаса - 100 гр
Кукуруза - 150 гр
Сухарики - 1 пачка
Яйцо - 2 шт
Майонез - 2 ст.л
Маринованные огурцы - 2 шт
Солить не нужно! Приятного аппетита

ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ ЗА 10 МИН
Это ИДЕАЛЬНЫЕ ПИРОЖКИ ДЛЯ ХУДЕЮЩИХ!
Данный рецепт полезный и сбалансированный по БЖУ!
Ингредиенты:
Яйцо вареное - 2 шт
Лук зеленый - большой пучок
Мука - 2 ст.л. (у меня кукурузная)
Сыр - 50 г
Яйцо сырое - 1 шт
Сливочное масло для жарки
Соль, перец, специи по вкусу
Приятного аппетита! Будьте здоровы!

Сегодня на десерт творожное печенье
Несколько раз делилась рецептом, здесь изменила состав, убрала сахар из теста, оставила только для обсыпки, получается сладко, не приторно, но смотрите на свои предпочтения
Творог берите любой жирности, единственное, уберите лишнюю влагу, чтобы тесто не получилось сильно мучным
Можно приготовить рогалики со сладкой начинкой (просто сахар, сахар + орехи/сухофрукты, варенка, шоколад и т.д.)
Ингредиенты (около 50 шт):
Творог - 300 г
Сливочное масло - 150 г
Сахар - 80 г
Щепотка соли
Мука - 240-250 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сегодня у меня рецепт хычин с картофелем и сыром
Получилось 10 лепешек диаметром около 20 см
Ингредиенты:
Тесто:
Кефир 2,5% - 300 мл
Сода - 0,5 ч.л.
Мука - 430 г
Соль - 0,5 ч.л.
Начинка:
Сыр сулугуни - 350 г
Отварной картофель - 350 г
Зелень по желанию
Щепотка соли
Черный перец по вкусу
Сливочное масло для смазывания

Нежнейшие рыбные котлеты из форели
Форель 500 гр
Лук шалот 1 шт
Петрушка 1,5 ст.л
Цедра одного лимона
Чеснок 1 зуб
Соль и черный перец по вкусу
Овощи:
Болгарский перец 1 шт
Помидор 2 шт
Соус:
Греческий йогурт 2 ст.л
Зеленый лук 1 ст.л
Яблоко 1/2 шт
Петрушка 1 ст.л (можно кинзу)
Чеснок 1/2 зуб
Оливковое масло 1 ст.л
Соль и перец по вкусу
Рыбу пропускаем через мясорубку или мелко рубим ножом, добавляем все остальные ингредиенты, перемешиваем и убираем в холодильник до начала приготовления
Овощи нарезаем дольками смазываем маслом и запекаем в духовке 20 минут при 180°
Для соуса смешиваем все вышеперечисленные ингредиенты, по вкусу можно доб

ЗАВТРАК: ЧИА-ПУДИНГ С БАНАНОМ
Ингредиенты на 1 порцию:
Семена чиа - 2 ст.л. (с горкой)
Молоко - 60 мл.
Банан (маленький) - 0,5 шт.
Греческий йогурт - 2-3 ст.л.
Сахар/подсластитель - по вкусу (у меня сироп топинамбура - 1/4 ч.л.)
Семена чиа смешать с молоком и подсластителем.
Оставить на минут 15-20, чтобы семена набухли. Можно убрать в холодильник на ночь (так ещё лучше).
Банан размять вилкой, выложить сверху на пудинг.
Следующим слоем выложить йогурт.
Украсить можно растопленным шоколадом/кокосовой стружкой/дробленными орешками и т.д.
Пробуйте, это очень вкусно

ШОКОЛАДНЫЙ ФАДЖ ЗА 3 МИН
Это очень вкусный, полезный и питательный десерт
Ингредиенты:
Бананы - 300 г
Какао - 1 ст.л.
Масло сливочное - 100 г
Арахисовая паста - 2 ст.л.
Подсластитель
Корица - 1/2 ч.л.
Растопить сливочное масло в микроволновке. Смешать все ингредиенты (можно использовать блендер). По желанию можно добавить любые орехи. Выложить массу в силиконовую форму и убрать в морозилку на 30 минут. Затем достать и посыпать какао. Это очень вкусно!
Приятного аппетита!

Простой, вкусный сытный ужин!
Ингредиенты самые простые!
Мясо любое ( говядина, свинина, баранина) 1 кг
Картофель 5-6 шт
Сливочное масло 50 гр
Соль, чёрный перец по вкусу.
Лук 1 шт
Чеснок 2 зуб
Вода 50-100 мл
Масло для жарки
Зелень любая.
Приятного аппетита!

Идеальное тесто Домашняя пицца
Тесто:
мука 500 гр
яицо 1 шт
дрожжи 11 гр
соль 2 чайные ложки
сахар 1 чайная ложка
молоко 300 мл
масло подсолнечное 50 мл
Начинка:
соус из томатной пасты, майонеза и итальянских трав
помидоры
сыр моцарелла
колбаса
Перемешать сухие ингредиенты. В тёплое молоко добавить яицо, влить эту смесь с сухую смесь.
Тесто немного помесить, поместить в ёмкость, смазанную маслом.
Положить в тёплое место на 40-50 минут (у меня разогретая духовка до 30 градусов).
Когда тесто поднялось, разделить на две части.
Раскатать руками основу для пиццы, смазать соусом и положить начинку.
Выпекать при 230 градусах минут 20.
Приятного аппетита

Лимонный кекс в микроволновке
Ингредиенты:
- Лимон - 1 шт.
- Сахар - 25 г.
- Молоко - 45 мл.
- Мука - 35 г.
- Сода - 1/2 ч. л.
- Сливочное масло - 15 г.
- Соль - 1 щепотка
Приготовление:
1. Выжмите из лимона 30 мл сока. Натрите цедру. Растопите сливочное масло в кружке и слегка остудите.
2. К маслу добавьте сахар, молоко и лимонный сок. Вмешайте муку, соду, соль и цедру.
3. Готовьте в микроволновке 1½–2 минуты.