Лучшие Рецепты со всего Мира

Свиная вырезка в кляре — сочная, нежная и вкусная
Секрет сочных, нежных и вкусных отбивных не только в правильном приготовлении. Самое главное – выбрать подходящее для этого блюда мясо. Идеально подходит свиная вырезка – это самая мягкая часть туши, отбивные из неё получаются замечательные. Но и тут есть «подводные камни»: вырезка – практически постное мясо, жира в ней или нет совсем, или его очень мало. Её легко пересушить, а чтобы этого не произошло, свиную вырезку лучше всего приготовить в кляре из яиц, муки и молока. Все соки сохранятся внутри, сверху же будет румяная аппетитная корочка...

Готовим потрясающий запеченный картофель по-турецки.
Очень вкусный, ароматный и нежный картофель получается по этому рецепту.
Сверху получается корочка, а внутри нежная картошечка.
И аромааааааат .....ммммммм.......