04:52
📌 Пелюстка - маринованная капуста со свеклой
Всем привет! Простая закуска из капусты Пелюстка выручает, когда нужен вкусный салат или закуска. ✔ Маринад: Вымыть капусту, удалить повреждённые листья. Вырезать кочерыжку и нарезать капусту квадратиками со стороной примерно 4 см. Очистить свёклу и нарезать на тонкие ломтики. Очистить зубчики чеснока, нарезать их пластинами. Мариновать можно в стеклянной банке или контейнере. На дно двухлитровой банки выложить немного нарезанной свёклы и чеснока. Добавить слой капусты и слегка всё утрамбовать. Повторять слои, чередуя кусочки капусты, свёклу и чеснок. Приготовить маринад:
Влить в кастрюлю воду, добавить соль, сахар, перец горошком и лавровый лист.
Довести смесь до кипения, помешивая, пока соль и сахар полностью не растворятся. Когда маринад закипит, влить уксус. Перемешать маринад и выключить огонь. Небольшими порциями влить горячий маринад в банку. Важно, чтобы овощи были покрыты жидкостью. Если всплывают, поставьте гнет. Закрыть банку крышкой и оставить при комнатной температуре до
Показать еще
Глава V. Архетипы цивилизаций. Единый язык символов от Египта до Евангелия.
Символ - это язык, на котором говорила Вселенная.«Когда человек забывает язык символов, Мир перестаёт говорить с ним. Но это не значит, что Мир перестал говорить. Это значит лишь то, что человек перестал понимать.»
1. Мир до появления религий.
Прежде чем появились догматы, существовало наблюдение.
Прежде чем возникли богословские трактаты, человек тысячелетиями смотрел на небо - именно небо стало первой книгой человечества. Каждый восход Солнца был страницей этой книги, каждое Новолуние — новой главой, каждое затмение — событием, которое невозможно было не заметить.
Современный человек привык считать древнего че
загрузка
Показать ещёПравая колонка