Первые и вторые блюда

ЩУКА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ С ОВОЩАМИ Побалуй себя вкусным, ароматным блюдом из рыбы и овощей! Благодаря моей фантазии получился великолепный микс из щуки и овощей! Предлагаю рецепт, может еще кому пригодится) ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 шт - щука 2 ч.л - приправа для рыбы 1 ч.л - лимонный сок 200 гр - молодые кабачки 100 гр - морковь 1 шт - луковка. 20 гр - сливочное масло 100 гр - майонеза Соль - по вкусу Перец - по вкусу Заливка: 3 шт - яйца 70 мл - молока ДЛЯ ПОДАЧИ: Овощной салатик СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Рыбу вымойте, очистите, нарежьте на порционные кусочки. Приправу для рыбы, черный молотый перец и соль смешайте в небольшой пиале, посыпьте пряной смесью щуку, затем сбрызните лимонным соком и

ТУШЕНАЯ КАПУСТА С СОСИСКАМИ И ТОМАТНОЙ ПАСТОЙ Просто и вкусно – находка для повседневного меню! Тушеная капуста с сосисками и томатной пастой – простое блюдо из самых доступных продуктов. Готовится она легко и без особых затрат времени, а получается очень вкусной и ароматной. Это прекрасный вариант семейного обеда или ужина. СОСТАВ: 800 гр - капуста белокочанная 250 гр - сосиски 1 шт - морковь 1 шт - лук репчатый 50 гр - томатная паста 3 ст.л - растительное масло 1.5 ч.л - паприка 1 зуб - чеснок Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Подготовьте необходимые продукты. Растительное масло возьмите без запаха. Сосиски выбирайте хорошего качества. От этого будет зависеть основной вкус

Манты с картошкой и луком. Манты с картошкой и луком — вариант блюда, не содержащий мяса, подходит для поста. Начинку готовят из картофеля, нарезанного мелкими кубиками, и репчатого лука, также мелко нарезанного. В начинку добавляют растительное масло, соль, перец и специи. Ингредиенты: 200 мл - вода 500 гр - мука 1.5 ст.л - растительное масло 1 ч.л - соль 1 кг - картофель 4 шт - лук 3 ст.л - растительное масло Соль — по вкусу; Специи — по вкусу. Приготовление: Налить воду в глубокую миску, добавить соль и растительное масло. Частями добавить муку, замесить упругое и эластичное тесто, которое не липнет к рукам. Собрать тесто в шар, накрыть и оставить на 20 минут. Картофель очистит