Готовим Дома 💗

Каша из птитима Что нам понадобится: * Птитим — 1 стакан (200 мл); * Вода горячая — 2 стакана (400 мл); * Сливки 33 % — 0,5 стакана (100 мл); * Соль — 0,5 ч. ложки; * Сливочное масло — 30 г. Приготовление: 1. Растопим сливочное масло в сотейнике, как настоящий шеф-повар. Всыпаем птитим и обжариваем, постоянно перемешивая, примерно 1 минуту. Вот так, просто и быстро! 2. Наливаем 2 стакана кипятка, добавляем пол чайной ложки соли. Накрываем крышкой и готовим на среднем огне до тех пор, пока вода не впитается в птитим. На это уйдёт от 12 до 20 минут. Терпение, друзья, оно вознаграждается вкусной кашей! 3. Перемешиваем и добавляем сливки. Готовим ещё 3–5 минут, постоянно помешивая. 4. Снимаем сотейник с плиты, накрываем крышкой. Через 10 минут наша каша готова! Подавайте кашу из птитима как гарнир к мясу, птице, рыбе или овощному рагу. Или ешьте как самостоятельное блюдо. Не бойтесь экспериментировать! Приятного аппетита! А вы уже пробовали кашу из птитима? Делитесь впечатлениями в комментариях!

Кольца из заварного теста Для теста: 250 мл. воды 2 ст.л. сахара 1/4 ч.л. соли 100 г сливочного масла 1 стакан муки 3 яйца 1- 2 белка (я использовала только 1) Для глазури: 1 1/2 стакана сахарной пудры 1 ст.л. жидкого мёда 4-5 ст.л. молока Отдельно: растительное масло для обжаривания пергаментная бумага для отсадки колец Налейте воду в кастрюлю, добавьте масло, сахар и соль, доведите до кипения. Уменьшите огонь, всыпьте муку и быстро перемешайте, подержите тесто на огне около 1 минуты оно должно завариться. Горячее тесто снимите с огня и остудите. Добавьте яйца по одному, после каждого добавленного яйца тесто нужно хорошо перемешать. В конце добавьте белок и сново перемешайте. Переложите тесто в кулинарный мешок. Нарежьте пергаментную бумагу на квадраты примерно 7см* 7см и смажьте их растительным маслом. Из теста отсадите кольца на бумагу. Разогрейте в ковшике растительное масло до горячего состояния. Квадрат с тестом берем за край, кладем в горячее масло и снимаем бумагу. Осторожно не обожгитесь! Обжариваем кольца с двух сторон до золотистого цвета. Готовые кольца выкладываем на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. Остывшие кольца обмакиваем в глазурь. Для глазури нужно соединить все ингредиенты и перемешать до полного растворения сахарной пудры.

😂😂😂 шедеврально

Зачем так издеваться над едой и ребёнком?

Друга нашли, это самое лучшее везение в жизни!!!❤