ЦАРСКАЯ КУХНЯ-Рецепты

Сарма (долма)
Ингредиенты:
Фарш - 1 кг
Лук - 2 шт
Рис - 300 г
Морковь - 2 шт
Соль, специи - по вкусу
Листья винограда - 500 г

Булочки с начинкой
Ингредиенты:
• булочки для бургеров – 9 шт
• горчица – 9 ч.л
• сыр для бургеров – 9 ломтиков
• солёные огурчики – 6 шт
• красный лук – 2 шт
• колбаса – 9 кусочков
• кетчуп – 9 ст.л
• томаты – 2-3 шт
• натёртый твёрдый сыр – 180 г

Пирожки как на вокзале
Ингредиенты:
Картофельный отвар - 250 мл
Сухие дрожжи - 5-7 гр (свежих 15 гр)
Сахар - 20 гр
Соль - 2/3 ч.л
Растительное масло - 2 ст.л
Мука - 400 гр

Салат Красное море
Ингредиенты:
Крабовые палочки - 200 гр
Сыр - 100 гр
Помидоры - 2 шт
Майонез - 1 ст.л
Сметана - 1 ст.л
Чеснок - 1 зубчик
Соль