Домашняя солёная скумбpия 
Сегодня у меня на ужин — пpoстое, но невероятно вкусное блюдо. Малосольная скумбpия по этому рецепту получается нежной, ароматной и пряной.
Для рассола потребуется:* вода — 500 мл
* соль — 2 ст. л.
* сахар — 1 ст. л.
* кориандр молотый — 1 ч. л.
* горчица (зёрна) — 0,5 ч. л.
* лавровый лист — 4 шт.
* гвоздика — 4 шт.
* душистый перец — 3 шт.
* чёрный перец — 4 шт.
* растительное масло — 1 ч. л.
Как готовить:
1. В кастрюлю влить воду, добавить все специи, соль и сахар. Довести до кипения и проварить 1 минуту.
2. Снять с огня и полностью остудить рассол.
3. Скумбрию выпотрошить, нарезать кусочками по 2 см.
4. Лук нарезать кольцами, соединить со скумбрией и
загрузка
Показать ещёДополнительная колонка
О группе
Основное направление размножения растений зеленым черенкованием. Дополнительно используем все методы размножения и доращивания растений в открытом и закрытом грунте.
Местоположение: Трасса М-29 (Кавказ) Майкоп-Лабинск, между станицей Кужорская и Ярославка, Майкопский район, поселок Трёхречный (посещение питомника, только по предварительному звонку, тел.: 8(928) 469-04-37)
- 8 (928) 469-04-37
- Майкопский р-н посёлок Трехречный ул. Трехречная д. 18, Майкоп
Скрыть информацию
Правая колонка